正文
第一章 全網(wǎng)炸穿，我還沒(méi)動(dòng)手，對(duì)方先連夜開(kāi)緊急大會(huì)

那天我純屬閑得沒(méi)事，進(jìn)城辦事，飯點(diǎn)逛商場(chǎng)，路過(guò)氣派十足的東貝餐飲。

全國(guó)上千家連鎖，裝修輕奢，服務(wù)熱情，廣告鋪得滿大街都是，天天標(biāo)榜手工現(xiàn)做、現(xiàn)燉現(xiàn)炒、拒絕預(yù)制半成品，客單價(jià)死貴，普通人去吃一頓，沒(méi)個(gè)三四百根本下不來(lái)桌。

我以前也偶爾光顧，看破不說(shuō)破，給人家留幾分面子。那天正好路過(guò)，索性進(jìn)去點(diǎn)了一桌招牌：烤羊排、牛大骨、莜面窩窩、特色小菜滿滿一桌子。

菜端上來(lái)賣(mài)相極好，香氣繞鼻，可我一口下肚，心里立馬門(mén)兒清。

全是預(yù)制菜。

中央廚房統(tǒng)一做好，真空冷鏈發(fā)到門(mén)店，后廚不用大廚，不用慢燉爆炒，拆開(kāi)包裝微波爐一加熱，裝盤(pán)就能上桌，硬生生賣(mài)出高端現(xiàn)做的天價(jià)。

明明是半成品復(fù)熱，偏偏打著手工現(xiàn)做的旗號(hào)，還不主動(dòng)標(biāo)注，把消費(fèi)者蒙在鼓里當(dāng)冤大頭宰。

一頓飯吃完，我也沒(méi)找茬，沒(méi)跟服務(wù)員掰扯，就是心里有點(diǎn)看不慣。走出門(mén)店，隨手在社交賬號(hào)發(fā)了一句平平淡淡的感慨，沒(méi)有臟話，沒(méi)有抹黑，沒(méi)有帶節(jié)奏，就是一個(gè)普通人的真實(shí)就餐感受。

發(fā)完我直接鎖屏，上車(chē)走人，壓根沒(méi)把這事放心上。

我以為頂多幾個(gè)熟人點(diǎn)贊評(píng)論，隔天就涼了，翻不起半點(diǎn)水花。

誰(shuí)能想到，就這隨口一句閑話，直接捅破了東貝捂著多年的一層窗戶紙。

帖子發(fā)出去不到二十分鐘，評(píng)論區(qū)直接炸鍋，無(wú)數(shù)網(wǎng)友跟風(fēng)附和，都說(shuō)早就吃出口感不對(duì)勁，每家分店味道一模一樣，明顯是統(tǒng)一預(yù)制復(fù)熱，只是沒(méi)人愿意站出來(lái)說(shuō)真話。

熱度跟坐火箭一樣，一路飆升，悄悄沖上同城熱搜，再往外擴(kuò)散，隱隱有全網(wǎng)爆火的勢(shì)頭。

按理說(shuō)，這種民間小范圍吐槽，品牌最聰明的做法就是冷處理，不回應(yīng)、不硬剛，過(guò)幾天自然風(fēng)聲漸息。公關(guān)稍微私下控控評(píng)，低調(diào)解釋兩句，啥事沒(méi)有。

可東貝，偏不走尋常路。

總部大廈頂層，連夜燈火通明。
董事長(zhǎng)賈國(guó)梁直接下令，凌晨一點(diǎn)召開(kāi)全員緊急高層大會(huì)。

偌大的會(huì)議室，長(zhǎng)條圓桌坐滿副總、總監(jiān)、公關(guān)