美食破堅(jiān)冰------------------------------------------，沈星晚是被喧鬧的人聲吵醒的。，看到院子外聚集了十幾個(gè)村民，正在低聲議論著什么。看到沈星晚出來(lái)，眾人立刻圍了上來(lái)?！吧蛐〗悖裉爝€講故事嗎？沈小姐，昨天那個(gè)俠客到底怎么樣了？沈小姐，我?guī)Я俗约页吹墓献?，給您嘗嘗！”，但很快反應(yīng)過(guò)來(lái)——這是昨天說(shuō)書(shū)的效果發(fā)酵了。“講，當(dāng)然講?！彼⑿χ卮?，“還是老地方，老時(shí)間。不過(guò)今天可能要晚些，我得先準(zhǔn)備些東西。準(zhǔn)備什么？需要幫忙嗎？”一個(gè)中年漢子問(wèn)——這是王嬸的丈夫王大柱。：“還真需要。王叔，您家有石磨嗎？我想磨些豆子。有有有！”王大柱連忙說(shuō)，“沈小姐要用，我這就去推來(lái)！不用搬，我去您家?！鄙蛐峭碚f(shuō)，“張嬤嬤，帶上豆子?！?，沈星晚讓張嬤嬤去村里買(mǎi)了五斤黃豆，花了二十五文錢(qián)。此刻，她帶著豆子和張嬤嬤，跟著王大柱去了王家。，三間土坯房，院子里收拾得干凈。王大柱把石磨搬到院子里，沈星晚親自上手，開(kāi)始磨豆子。，一邊磨一邊加水，磨出來(lái)的豆?jié){細(xì)膩均勻。王嬸在一旁看著，好奇地問(wèn)：“沈小姐，您這是要做豆腐？不，做豆?jié){和豆花。”沈星晚說(shuō)，“今天講故事的時(shí)候，我想請(qǐng)大家喝點(diǎn)熱乎的?！?br>“豆花？”王嬸沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)詞。
沈星晚也沒(méi)解釋?zhuān)皇抢^續(xù)磨豆子。磨好后，她用細(xì)紗布過(guò)濾掉豆渣，得到了一大盆生豆?jié){。
“王嬸，借您家灶臺(tái)用用?！?br>“用，隨便用！”
沈星晚把生豆?jié){倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始煮。煮豆?jié){有講究，要小火慢煮，還要不停攪拌，防止糊底。煮開(kāi)后，她撇去浮沫，繼續(xù)煮了一會(huì)兒，確保豆?jié){完全熟透。
豆?jié){的香味彌漫開(kāi)來(lái)，王家人圍在灶臺(tái)邊，都忍不住咽口水。
“好香啊……”王嬸的小女兒丫丫眼巴巴地看著鍋。
沈星晚笑著盛了一碗豆?jié){，加了點(diǎn)糖——這是她昨天從縣城買(mǎi)的，花了十文錢(qián)，遞給丫丫：“嘗嘗?！?br>丫丫小心翼翼地喝了一口，眼睛頓時(shí)亮了：“好喝！甜甜的，香香的！”
其他孩子也圍上來(lái)，沈星晚給每人盛了一小碗，孩子們喝得津津有味。
“這豆?jié){確實(shí)好喝?！蓖鯆鹨矅L了一口，“比米粥香多了?！?br>沈星晚點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始做豆花。她拿出一個(gè)小紙包，里面是她昨天在藥鋪買(mǎi)的石膏粉——花了五文錢(qián)。石膏粉用溫水化開(kāi)，慢慢倒入煮好的豆?jié){中，一邊倒一邊輕輕攪拌。
然后，蓋上鍋蓋，靜置。
大約一炷香的時(shí)間后，沈星晚揭開(kāi)鍋蓋——豆?jié){已經(jīng)凝固成了嫩滑的豆花。
“成了！”她松了口氣。
前世她雖然不會(huì)做豆腐，但基本的豆?jié){、豆花還是會(huì)的。在這個(gè)時(shí)代，豆子便宜，做出來(lái)的豆花卻是個(gè)新鮮物，肯定能吸引人。
她把豆花盛到一個(gè)大瓦盆里，又調(diào)了一碗咸鹵汁——用醬油、醋、蔥花、香菜，還有一點(diǎn)芝麻油。雖然調(diào)料簡(jiǎn)陋，但味道應(yīng)該不錯(cuò)。
“王嬸，麻煩您幫我把這些端到茶棚去?！鄙蛐峭碚f(shuō)，“豆?jié){和豆花都溫在灶上，等會(huì)兒講故事的時(shí)候分給大家?！?br>“好嘞！”王嬸爽快地答應(yīng)。
回到茶棚時(shí)，沈星晚驚呆了。
茶棚外已經(jīng)圍了五六十人，比昨天多了一倍不止。不僅有小槐村的村民，還有附近幾個(gè)村子聞?dòng)嵹s來(lái)的。眾人看到沈星晚，紛紛打招呼：
“沈小姐來(lái)了！”
“沈小姐，我們都等半天了！”
沈星晚走到茶棚中央，拍了拍驚堂木。
“各位鄉(xiāng)親，感謝大家來(lái)捧場(chǎng)。在講故事之前，我先請(qǐng)大家喝點(diǎn)熱乎的——這是我新做的豆?jié){和豆花，大家嘗嘗鮮?！?br>她示意王嬸和張嬤嬤分豆?jié){和豆花。
村民們好奇地接過(guò)碗，有人喝豆?jié){，有人嘗豆花。第一口下去，所有人都露出驚喜的表情。
“這豆?jié){真香！”
“這豆花嫩得像豆腐腦，但味道不一樣！”
“沈小姐，這是怎么做的？教教我們唄！”
沈星晚笑道：“做法簡(jiǎn)單，以后有機(jī)會(huì)教大家。現(xiàn)在，我們先講故事。”
她又一拍驚堂木。
“上回書(shū)說(shuō)到，林婉清路遇劫匪，幸得黑衣俠客相救。那俠客身受重傷，卻強(qiáng)撐著擊退賊人，實(shí)乃真英雄也！林婉清見(jiàn)恩人傷勢(shì)嚴(yán)重，連忙扶他坐下，從懷中取出金瘡藥……”
第二回的故事更加精彩。
林婉清為救俠客，女扮男裝去鎮(zhèn)上買(mǎi)藥，途中遇到官府盤(pán)查，險(xiǎn)些暴露身份。危急時(shí)刻，她機(jī)智應(yīng)對(duì)，化險(xiǎn)為夷。買(mǎi)回藥后，她悉心照顧俠客，兩人在破廟中相處數(shù)日，漸生情愫。
但俠客身份神秘，傷好后便不告而別，只留下一塊玉佩和一封信，信中寫(xiě)著：“江湖路遠(yuǎn)，有緣再見(jiàn)。玉佩為證，他日必報(bào)救命之恩?！?br>林婉清握著玉佩，心中悵然若失。但她知道，自己還有大仇未報(bào)，不能沉溺兒女私情。于是她收拾行裝，繼續(xù)上路，前往京城……
沈星晚講得繪聲繪色，聽(tīng)眾們聽(tīng)得如癡如醉。當(dāng)講到林婉清在京城巧遇故人——她父親的舊部，如今已是禁軍統(tǒng)領(lǐng)時(shí)，全場(chǎng)都屏住了呼吸。
“那統(tǒng)領(lǐng)見(jiàn)到林婉清，先是一愣，隨后眼眶泛紅，壓低聲音道：‘小姐，您還活著？老大人……老大人他……’林婉清強(qiáng)忍淚水，咬牙道：‘李叔，我林家滿(mǎn)門(mén)忠烈，卻遭奸人所害。此仇不報(bào)，誓不為人！’”
“好！說(shuō)得好！”一個(gè)漢子忍不住拍案叫好。
其他人也紛紛附和：“報(bào)仇！一定要報(bào)仇！”
沈星晚見(jiàn)氣氛烘托到位，又是一拍驚堂木。
“林婉清能否順利報(bào)仇？那神秘俠客究竟是誰(shuí)？他與林家的**有何關(guān)聯(lián)？欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解！”
“??？又完了？”
“沈小姐，再講一段吧！”
“我明天一定還來(lái)！”
沈星晚微笑道：“明天同一時(shí)間，還是在這里。不過(guò)從明天開(kāi)始，我想換種方式——茶水、豆?jié){依舊免費(fèi)，但聽(tīng)故事，需要付一文錢(qián)。”
此言一出，全場(chǎng)安靜了一瞬。
但很快，就有人表態(tài)：
“一文錢(qián)？值！沈小姐講得這么好，一文錢(qián)太便宜了！”
“就是，去縣城聽(tīng)說(shuō)書(shū)，最少也要三文錢(qián)，還沒(méi)沈小姐講得好！”
“我明天帶錢(qián)來(lái)！”
沈星晚松了口氣。
她最怕的是村民不理解，覺(jué)得她掉錢(qián)眼里了?，F(xiàn)在看來(lái)，大家還是識(shí)貨的。
其實(shí)她定的價(jià)格很便宜——一文錢(qián)，也就是一個(gè)燒餅的錢(qián)。但對(duì)于村民來(lái)說(shuō)，也是不小的開(kāi)銷(xiāo)。她之所以敢定價(jià)，是因?yàn)閷?duì)自己的故事有信心。
果然，當(dāng)王嬸拿著一個(gè)小竹筐開(kāi)始收錢(qián)時(shí)，大部分人都掏出了一文錢(qián)，只有少數(shù)幾個(gè)實(shí)在困難的，紅著臉走了。沈星晚也沒(méi)為難他們，反而讓張嬤嬤給每人盛了碗豆?jié){。
“今天沒(méi)帶錢(qián)的沒(méi)關(guān)系，明天補(bǔ)上就行?！鄙蛐峭砝事曊f(shuō)，“咱們小槐村的人，講究的是誠(chéng)信?！?br>這話說(shuō)得漂亮，那些沒(méi)給錢(qián)的人感激地看了她一眼，暗暗決定明天一定帶錢(qián)來(lái)。
等人都散去，沈星晚開(kāi)始清點(diǎn)收入。
竹筐里堆滿(mǎn)了銅錢(qián)，她仔細(xì)數(shù)了數(shù)——一共五十三文。
去掉成本：豆子五斤二十五文，糖十文，石膏粉五文，其他調(diào)料約五文，總共四十五文。凈賺八文。
雖然不多，但這是第一次收費(fèi)，能有這個(gè)成績(jī)已經(jīng)很不錯(cuò)了。
更重要的是，她成功地將“免費(fèi)”變成了“付費(fèi)”，建立了商業(yè)模式。
“張嬤嬤，明天多準(zhǔn)備些豆子?！鄙蛐峭碚f(shuō)，“我估計(jì)來(lái)的人會(huì)更多?！?br>“是?！睆垕邒邞?yīng)道，看著沈星晚的眼神已經(jīng)完全變了。
這個(gè)二小姐，不僅會(huì)講故事，還會(huì)做生意。短短三天，就從人人避之不及的“災(zāi)星”，變成了全村追捧的“說(shuō)書(shū)先生”。
這本事，簡(jiǎn)直神了。
下午，沈星晚沒(méi)有閑著。
她去了趙族長(zhǎng)家。
趙族長(zhǎng)正在院子里曬太陽(yáng)，看到沈星晚來(lái)，連忙起身：“沈小姐來(lái)了，快請(qǐng)坐。”
“趙爺爺別客氣。”沈星晚坐下，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō)，“我今天來(lái)，是想和您商量粥棚的事?！?br>“粥棚已經(jīng)設(shè)起來(lái)了?！壁w族長(zhǎng)說(shuō)，“就在村口老槐樹(shù)下。我和李老爹去縣城買(mǎi)了三百斤粟米，花了二兩銀子。剩下的錢(qián)買(mǎi)了些鹽和咸菜，夠支撐一個(gè)月?！?br>“效率真高?！鄙蛐峭碣澋溃摆w爺爺辛苦了。”
“不辛苦，這是積德行善的好事?！壁w族長(zhǎng)捋著胡子，“村里已經(jīng)有十幾戶(hù)人家去領(lǐng)了米，都感激得很。沈小姐，您這善舉，功德無(wú)量啊?！?br>沈星晚謙遜地笑了笑：“力所能及罷了。趙爺爺，我還有個(gè)想法——光施粥還不夠，我想在村里辦個(gè)識(shí)字班。”
“識(shí)字班？”趙族長(zhǎng)一愣。
“對(duì)，免費(fèi)教孩子們識(shí)字、算數(shù)?！鄙蛐峭碚f(shuō)，“我也不教多深，就教些常用的字，簡(jiǎn)單的算數(shù)。讓孩子們以后不至于當(dāng)睜眼瞎，出門(mén)能認(rèn)個(gè)路牌，買(mǎi)賣(mài)能算個(gè)賬?！?br>趙族長(zhǎng)眼睛亮了。
識(shí)字，在鄉(xiāng)下人眼里是天大的事。誰(shuí)家要是出個(gè)讀書(shū)人，那是祖墳冒青煙?？勺x書(shū)要錢(qián)，請(qǐng)先生要錢(qián)，買(mǎi)書(shū)要錢(qián)，普通人家根本負(fù)擔(dān)不起。
現(xiàn)在沈星晚愿意免費(fèi)教，這簡(jiǎn)直是天上掉餡餅！
“沈小姐，您……您真愿意教？”趙族長(zhǎng)激動(dòng)得聲音都抖了。
“愿意。”沈星晚點(diǎn)頭，“不過(guò)我有條件——第一，男女都收，女孩也能來(lái)學(xué)；第二，每天只教一個(gè)時(shí)辰，不耽誤孩子們干活；第三，要守規(guī)矩，不能搗亂。”
“應(yīng)該的，應(yīng)該的！”趙族長(zhǎng)連連點(diǎn)頭，“女孩能識(shí)字，那是她們的福氣！沈小姐放心，規(guī)矩我來(lái)定，誰(shuí)敢搗亂，我打斷他的腿！”
沈星晚笑了：“那好，就從明天下午開(kāi)始吧。地點(diǎn)……就在茶棚，反正上午說(shuō)書(shū)，下午空閑?！?br>“好好好！”趙族長(zhǎng)激動(dòng)得在院子里來(lái)回踱步，“我這就去通知各家各戶(hù)！沈小姐，您這可是為村里做了件大好事??！”
從趙族長(zhǎng)家出來(lái)，沈星晚心情很好。
辦識(shí)字班，一來(lái)可以進(jìn)一步鞏固她在村里的地位——師者，傳道授業(yè)解惑也，一旦成為老師，地位就完全不同了；二來(lái)可以培養(yǎng)潛在的人才，以后她的事業(yè)做大了，需要人手，這些孩子就是現(xiàn)成的班底；三來(lái)，也是最重要的，她想為這個(gè)時(shí)代的女孩做點(diǎn)什么。
她自己就是女子，深知在這個(gè)男尊女卑的社會(huì)，女子想要出頭有多難。她改變不了整個(gè)世界，但至少可以在這個(gè)小山村里，為女孩們打開(kāi)一扇窗。
回到住處，張嬤嬤已經(jīng)做好了飯——粟米粥，咸菜，還有一個(gè)炒雞蛋。
沈星晚吃著飯，問(wèn)：“張嬤嬤，你覺(jué)得我在村里辦識(shí)字班，怎么樣？”
張嬤嬤想了想：“好是好，可是……教女孩識(shí)字，會(huì)不會(huì)有人說(shuō)閑話？”
“說(shuō)就說(shuō)吧?！鄙蛐峭淼溃拔矣植皇菫樗麄兓钪?。再說(shuō)了，女孩識(shí)字怎么了？我識(shí)字，你不識(shí)字，你覺(jué)得誰(shuí)更厲害？”
張嬤嬤啞口無(wú)言。
確實(shí)，沈星晚識(shí)字，會(huì)算賬，會(huì)講故事，還會(huì)做生意。而她張嬤嬤，大字不識(shí)一個(gè)，只會(huì)伺候人。誰(shuí)更厲害，一目了然。
“二小姐說(shuō)得對(duì)?！睆垕邒呓K于想通了，“女孩識(shí)字，總比當(dāng)睜眼瞎強(qiáng)?！?br>“你能這么想就好?！鄙蛐峭碚f(shuō)，“明天開(kāi)始，你也跟著學(xué)。我不求你學(xué)多好，至少能認(rèn)幾個(gè)字，會(huì)算簡(jiǎn)單的賬。以后我生意做大了，需要你幫忙?！?br>張嬤嬤眼睛一亮：“我也能學(xué)？”
“為什么不能？”沈星晚笑道，“活到老，學(xué)到老?！?br>張嬤嬤激動(dòng)得手都抖了。
她一個(gè)簽了死契的奴才，這輩子都沒(méi)想過(guò)還能識(shí)字?？缮蛐峭砭谷辉敢饨趟@份恩情，太大了。
“二小姐，老奴……老奴一定好好學(xué)！”張嬤嬤紅著眼眶說(shuō)。
沈星晚點(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)再多說(shuō)。
恩威并施，剛?cè)岵?jì)，這是御下之道。張嬤嬤現(xiàn)在對(duì)她，應(yīng)該死心塌地了。
晚上，沈星晚又開(kāi)始準(zhǔn)備明天的故事。
第三回要更精彩，懸念要更足。她不僅要講林婉清在京城的故事，還要引出新的線索——那個(gè)神秘俠客，可能和朝中某個(gè)大人物有關(guān)。
她伏案疾書(shū)，油燈的光芒映照著她專(zhuān)注的臉龐。
窗外的夜色越來(lái)越深，但沈星晚的心中，卻有一團(tuán)火在燃燒。
這只是開(kāi)始。
她要走的路，還很長(zhǎng)。
但至少，她已經(jīng)邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步。
明天，會(huì)有更多人聽(tīng)她的故事。
明天，會(huì)有更多孩子來(lái)識(shí)字。
明天，會(huì)更好。
她堅(jiān)信。