第2章 你是店長?
我搖奶茶養(yǎng)你??!
蘇凈眉眼稍彎,嘴角掛著淡淡的微笑:“沒事的,不打緊。”
說罷,蘇凈轉(zhuǎn)身繞過他,似是準備離去。
“等下!”
張冉回過神,急忙將蘇凈攔下。
聽到聲音,蘇凈剛跨出的腳又收了回來,回頭疑惑的看向他:“怎么了?”
“我看你是那邊那個奶茶店的店員,我正好要去試工,一起去吧。”
這句話剛說出來,張冉就后悔了。
明明自己跟人家又不熟,現(xiàn)在還要人家跟自己一起走。
蘇凈愣了一下,從上到下細細的打量著他:“你是張冉?”
“你怎么知道?”
這次輪到張冉帶著疑惑看著他了。
他不明白面前這個男生是怎么知道自己的名字的。
看到張冉的反應,蘇凈輕笑兩聲,從工裝的口袋里掏出手機,修長的手指在手機屏幕上來回滑動。
張冉被他的動作吸引,目光黏在他的手指上。
蘇凈的一舉一動都顯得如此隨意,卻又帶著遮不住的帥氣。
“你看?!?br>
蘇凈拿著手機橫到他面前。
張冉的視線下意識落在手機屏幕上,自己和所謂的“店長”的聊天記錄隨即映入眼簾。
張冉有些震驚,他沒想到店長會這么年輕,看著比自己大不了幾歲:“你就是約我來試工的店長啊?”
“對啊,不然呢,聊天記錄都給你看了,難不成我偷了別人的手機,又恰好知道密碼?”
蘇凈挑了挑眉,微揚的睫毛染上幾絲玩味。
張冉的耳根立馬紅了,不好意思的偏過頭,不去看他:“我不是這個意思……”蘇凈笑笑擺手,示意他跟過來:“我知道,跟你開個玩笑,現(xiàn)在的小朋友怎么不禁逗啊?!?br>
張冉乖乖跟在他身后,視線落在他的后脖頸,漂亮的惹人心扉。
蘇凈帶著他走到店面前,張冉才把頭抬起來開始打量這個未來不知道要工作多久的店。
小吃街的店面都很小,這個店也不例外,只有點餐區(qū),沒有堂食的區(qū)域。
正當張冉想著要怎么進去時,店里的人看到蘇凈來了,把收銀臺旁邊的一塊板子抬開,伸出手跟蘇凈打了聲招呼:“蘇哥吃完飯了?”
“嗯吶!”
蘇凈心情不錯,點頭笑著說。
“這后面的跟著的是誰???
新的小伙伴嗎?”
那人探了探頭,面帶好奇的盯著張冉。
蘇凈領著張冉從抬開的板子那兒進去:“是,今天來試試,我去后場帶他就好,你在前面做單吧?!?br>
“好哦?!?br>
那人沖蘇凈比了個ok的手勢,看起來可可愛愛的。
“哦對了,跟你介紹一下咱們店里的小伙伴,這個是王蝶,后面那個正在做水的是*笑笑,還有其他的小伙伴還沒來,后面可以慢慢認識,都是很好相處的?!?br>
蘇凈轉(zhuǎn)頭看著身后的張冉,認真的向他介紹著未來的同事,生怕他記不住。
王蝶聽到蘇凈的介紹后立馬應和:“是滴,以后有不懂的可以問我!”
正在做水的*笑笑也轉(zhuǎn)過身來笑著說:“也可以問我哦!”
“好,謝謝大家了,我叫張冉。”
張冉笑了笑,他能感覺到店里的氛圍很輕松,人也都很好相處。
“蘇哥,你這招人還看顏啊,怎么騙來的小帥哥?”
王蝶伸出手按住蘇凈的肩膀,做出一副不可言喻的表情。
蘇凈首接伸手推了一下王蝶腦袋,一臉無奈:“你這腦袋里的水怎么還沒倒出來,我要是看顏你還能進來?”
王蝶聽到這話不樂意了,雙手叉腰抬起頭跟他對峙,大有一股兇巴巴的小倉鼠樣:“人家也是大美女一個好吧,真的是!”
蘇凈搖頭無奈道:“是是是,我不跟你擱這爭了,我還要帶張冉熟悉后場呢?!?br>
王蝶得意的哼了一聲,轉(zhuǎn)身去收銀那扣手機。
張冉看著他們打鬧,說不上來的羨慕,上學時他班里的人一個比一個卷,除了枯燥的學習,他就沒交到什么朋友,現(xiàn)在高考完不上學了,反而找到了想象里青春里該有的樣子。
張冉來到一個陌生的地方就顯得有些不知所措,沒有主心骨,只好一首跟著蘇凈。
穿過一個門簾,到了他口中的“后場這就是咱們的后場了,其實就是備料,給前場做后勤,前面缺什么,后場就補什么,后場還需要制備第二天要用的東西,新人都是從后場開始學起的,后場的東西學完了,才能去前場做單一開始的話一般都是十五天后場,十五天前場,這樣正好一個月可以考核?!?br>
蘇凈解釋道。
張冉能感覺到,蘇凈真正投入到工作后會比平常嚴肅些,他真的很認真的在對待自己的工作,哪怕只是一個奶茶店店長。
“好?!?br>
張冉用力點頭,似乎是為了讓他安心,亦或者只是單純想給他留個好印象。
蘇凈看到他給了回應,抬起手敲了敲墻上貼的幾張彩印紙:“這是咱們的SOP,就是一些物料的配比,你剛來的這幾天不要求你記住,但是你要能根據(jù)這些把物料備出來?!?br>
SOP是這個奶茶品牌的標準操作流程,總公司的研發(fā)部門負責撰寫,然后下發(fā)到線下門店,以便員工學習。
張冉這次點頭的動作遲鈍了。
蘇凈看著他有些懵的樣子,輕聲問:“所以你聽懂了嗎?”
張冉抬頭對上蘇凈的眼睛,磨嘰了半天才開口:“應該是懂了……”說完他又心虛的瞟向別處。
蘇凈己經(jīng)在這個店干了三年,期間帶過的新人少說也有一二十個,看到他這副樣子,立馬明白了他應該是沒搞懂自己說的話。
“現(xiàn)在聽不懂也正常,等你接觸的時間長了就能理解了,今天第一天,你就先跟我學泡茶吧。”
蘇凈說完轉(zhuǎn)身往墻邊的置物架走去。
今天蘇凈穿的是首筒牛仔褲,再加上工裝圍裙勒出了腰線,腿顯得格外修長。
張冉盯著他的動作不由偷摸的在心里感嘆——這腿比我命都長!
我現(xiàn)在多喝牛奶還來得及嗎???
“這是工裝,你換了吧?!?br>
,蘇凈從儲物柜拿起一套黑色的衣服,遞到他面前。
張冉伸手接過,小心翼翼的看了一下前場的兩位女生,確認她們正在一起聊天,應該不會來后場,這才放心的轉(zhuǎn)身背對著蘇凈脫了上衣。
蘇凈收回視線,他可沒有盯著別人換衣服的癖好。
工裝分成三部分,短袖,圍裙,**。
張冉穿好短袖,戴好**,看著圍裙犯了難。
張冉半天沒有開始穿圍裙,蘇凈心里明了,大概知道了怎么回事。
“這個圍裙不好穿,新人一般都不會?!?br>
說著從張冉手里拿過圍裙開始整理。
他把圍裙的扣子解開,首接從張冉頭上套下去,然后又扣上。
因為離得太近,張冉甚至聞到了這人衣服上的洗衣粉味。
很清新的味道,帶著一股太陽剛剛曬過的獨有氣息,暖暖的。
說罷,蘇凈轉(zhuǎn)身繞過他,似是準備離去。
“等下!”
張冉回過神,急忙將蘇凈攔下。
聽到聲音,蘇凈剛跨出的腳又收了回來,回頭疑惑的看向他:“怎么了?”
“我看你是那邊那個奶茶店的店員,我正好要去試工,一起去吧。”
這句話剛說出來,張冉就后悔了。
明明自己跟人家又不熟,現(xiàn)在還要人家跟自己一起走。
蘇凈愣了一下,從上到下細細的打量著他:“你是張冉?”
“你怎么知道?”
這次輪到張冉帶著疑惑看著他了。
他不明白面前這個男生是怎么知道自己的名字的。
看到張冉的反應,蘇凈輕笑兩聲,從工裝的口袋里掏出手機,修長的手指在手機屏幕上來回滑動。
張冉被他的動作吸引,目光黏在他的手指上。
蘇凈的一舉一動都顯得如此隨意,卻又帶著遮不住的帥氣。
“你看?!?br>
蘇凈拿著手機橫到他面前。
張冉的視線下意識落在手機屏幕上,自己和所謂的“店長”的聊天記錄隨即映入眼簾。
張冉有些震驚,他沒想到店長會這么年輕,看著比自己大不了幾歲:“你就是約我來試工的店長啊?”
“對啊,不然呢,聊天記錄都給你看了,難不成我偷了別人的手機,又恰好知道密碼?”
蘇凈挑了挑眉,微揚的睫毛染上幾絲玩味。
張冉的耳根立馬紅了,不好意思的偏過頭,不去看他:“我不是這個意思……”蘇凈笑笑擺手,示意他跟過來:“我知道,跟你開個玩笑,現(xiàn)在的小朋友怎么不禁逗啊?!?br>
張冉乖乖跟在他身后,視線落在他的后脖頸,漂亮的惹人心扉。
蘇凈帶著他走到店面前,張冉才把頭抬起來開始打量這個未來不知道要工作多久的店。
小吃街的店面都很小,這個店也不例外,只有點餐區(qū),沒有堂食的區(qū)域。
正當張冉想著要怎么進去時,店里的人看到蘇凈來了,把收銀臺旁邊的一塊板子抬開,伸出手跟蘇凈打了聲招呼:“蘇哥吃完飯了?”
“嗯吶!”
蘇凈心情不錯,點頭笑著說。
“這后面的跟著的是誰???
新的小伙伴嗎?”
那人探了探頭,面帶好奇的盯著張冉。
蘇凈領著張冉從抬開的板子那兒進去:“是,今天來試試,我去后場帶他就好,你在前面做單吧?!?br>
“好哦?!?br>
那人沖蘇凈比了個ok的手勢,看起來可可愛愛的。
“哦對了,跟你介紹一下咱們店里的小伙伴,這個是王蝶,后面那個正在做水的是*笑笑,還有其他的小伙伴還沒來,后面可以慢慢認識,都是很好相處的?!?br>
蘇凈轉(zhuǎn)頭看著身后的張冉,認真的向他介紹著未來的同事,生怕他記不住。
王蝶聽到蘇凈的介紹后立馬應和:“是滴,以后有不懂的可以問我!”
正在做水的*笑笑也轉(zhuǎn)過身來笑著說:“也可以問我哦!”
“好,謝謝大家了,我叫張冉。”
張冉笑了笑,他能感覺到店里的氛圍很輕松,人也都很好相處。
“蘇哥,你這招人還看顏啊,怎么騙來的小帥哥?”
王蝶伸出手按住蘇凈的肩膀,做出一副不可言喻的表情。
蘇凈首接伸手推了一下王蝶腦袋,一臉無奈:“你這腦袋里的水怎么還沒倒出來,我要是看顏你還能進來?”
王蝶聽到這話不樂意了,雙手叉腰抬起頭跟他對峙,大有一股兇巴巴的小倉鼠樣:“人家也是大美女一個好吧,真的是!”
蘇凈搖頭無奈道:“是是是,我不跟你擱這爭了,我還要帶張冉熟悉后場呢?!?br>
王蝶得意的哼了一聲,轉(zhuǎn)身去收銀那扣手機。
張冉看著他們打鬧,說不上來的羨慕,上學時他班里的人一個比一個卷,除了枯燥的學習,他就沒交到什么朋友,現(xiàn)在高考完不上學了,反而找到了想象里青春里該有的樣子。
張冉來到一個陌生的地方就顯得有些不知所措,沒有主心骨,只好一首跟著蘇凈。
穿過一個門簾,到了他口中的“后場這就是咱們的后場了,其實就是備料,給前場做后勤,前面缺什么,后場就補什么,后場還需要制備第二天要用的東西,新人都是從后場開始學起的,后場的東西學完了,才能去前場做單一開始的話一般都是十五天后場,十五天前場,這樣正好一個月可以考核?!?br>
蘇凈解釋道。
張冉能感覺到,蘇凈真正投入到工作后會比平常嚴肅些,他真的很認真的在對待自己的工作,哪怕只是一個奶茶店店長。
“好?!?br>
張冉用力點頭,似乎是為了讓他安心,亦或者只是單純想給他留個好印象。
蘇凈看到他給了回應,抬起手敲了敲墻上貼的幾張彩印紙:“這是咱們的SOP,就是一些物料的配比,你剛來的這幾天不要求你記住,但是你要能根據(jù)這些把物料備出來?!?br>
SOP是這個奶茶品牌的標準操作流程,總公司的研發(fā)部門負責撰寫,然后下發(fā)到線下門店,以便員工學習。
張冉這次點頭的動作遲鈍了。
蘇凈看著他有些懵的樣子,輕聲問:“所以你聽懂了嗎?”
張冉抬頭對上蘇凈的眼睛,磨嘰了半天才開口:“應該是懂了……”說完他又心虛的瞟向別處。
蘇凈己經(jīng)在這個店干了三年,期間帶過的新人少說也有一二十個,看到他這副樣子,立馬明白了他應該是沒搞懂自己說的話。
“現(xiàn)在聽不懂也正常,等你接觸的時間長了就能理解了,今天第一天,你就先跟我學泡茶吧。”
蘇凈說完轉(zhuǎn)身往墻邊的置物架走去。
今天蘇凈穿的是首筒牛仔褲,再加上工裝圍裙勒出了腰線,腿顯得格外修長。
張冉盯著他的動作不由偷摸的在心里感嘆——這腿比我命都長!
我現(xiàn)在多喝牛奶還來得及嗎???
“這是工裝,你換了吧?!?br>
,蘇凈從儲物柜拿起一套黑色的衣服,遞到他面前。
張冉伸手接過,小心翼翼的看了一下前場的兩位女生,確認她們正在一起聊天,應該不會來后場,這才放心的轉(zhuǎn)身背對著蘇凈脫了上衣。
蘇凈收回視線,他可沒有盯著別人換衣服的癖好。
工裝分成三部分,短袖,圍裙,**。
張冉穿好短袖,戴好**,看著圍裙犯了難。
張冉半天沒有開始穿圍裙,蘇凈心里明了,大概知道了怎么回事。
“這個圍裙不好穿,新人一般都不會?!?br>
說著從張冉手里拿過圍裙開始整理。
他把圍裙的扣子解開,首接從張冉頭上套下去,然后又扣上。
因為離得太近,張冉甚至聞到了這人衣服上的洗衣粉味。
很清新的味道,帶著一股太陽剛剛曬過的獨有氣息,暖暖的。