第2章:當(dāng)眾對質(zhì),細(xì)數(shù)買腰子憑證
東北年代之我的大腰子
趙桂蘭被王奶奶懟得啞口無言,可那股子蠻橫勁兒沒徹底下去,腳還釘在蘇晚門口的石階上,雙手依舊叉著腰,只是嗓門低了些,嘴里仍嘟囔著:“就算你有票據(jù),誰知道是不是找人偽造的?
肉聯(lián)廠的人跟你熟,幫你做假證也說不定!”
這話一出口,剛安靜下來的人群又起了騷動(dòng)。
家屬院的**多沒見過肉聯(lián)廠的正式票據(jù),只知道這東西金貴,卻不懂里頭的門道。
被趙桂蘭這么一挑撥,好些人看向蘇晚的眼神又多了幾分懷疑——畢竟蘇晚以前在肉聯(lián)廠待過,真要找老同事通融,好像也不是沒可能。
柳玉茹趕緊湊到趙桂蘭身邊,輕輕拉了拉她的胳膊,語氣里帶著“勸和”,實(shí)則火上澆油:“大娘,您也別這么說,晚妹子不是那樣的人。
只是這票據(jù)的事兒,確實(shí)容易讓人誤會(huì)。
要不這樣,晚妹子,你再跟大家說說,這腰子是哪天買的?
跟誰買的?
也好讓大家心里有個(gè)底?!?br>
蘇晚看在眼里,心里冷笑。
柳玉茹這招“以退為進(jìn)”用得真溜,表面上是幫她解圍,實(shí)則是逼著她把細(xì)節(jié)說出來,好從中找破綻。
可她沒怕的,既然敢拿出票據(jù),就不怕被追問。
她往前站了一步,手里的票據(jù)被風(fēng)掀起一角,露出上面清晰的墨跡。
她抬眼掃過在場的人,聲音清亮,每個(gè)字都聽得真切:“我這腰子是前天上午買的,跟肉聯(lián)廠屠宰車間的李師傅買的。
那天我去廠里領(lǐng)建軍的撫恤金,領(lǐng)完后特意繞到屠宰車間,找李師傅留的貨。
當(dāng)時(shí)還有兩個(gè)師傅在場,一個(gè)是負(fù)責(zé)記賬的王會(huì)計(jì),一個(gè)是搬運(yùn)工老張,他們都能作證?!?br>
她頓了頓,又補(bǔ)充道:“李師傅知道我家的情況,建軍走了,我想在他頭七這天做頓他愛吃的鹵腰子。
他可憐我,特意從預(yù)留的貨里勻了三斤給我,還按**價(jià)算的。
這票據(jù)上的日期、數(shù)量、單價(jià),還有李師傅和王會(huì)計(jì)的簽名,都清清楚楚,大家要是不信,可以去肉聯(lián)廠找他們核實(shí)?!?br>
人群里有人小聲議論起來:“李師傅我知道,那人實(shí)誠,不像是會(huì)做假證的。”
“王會(huì)計(jì)也靠譜,記賬從來一絲不茍,錯(cuò)一點(diǎn)都不行?!?br>
“這么說,晚妹子是真沒撒謊?”
趙桂蘭的臉更白了,可依舊嘴硬:“你說有人作證就有人作證?
我又沒去,誰知道你說的是不是真的!”
“你沒去,不代表別人沒去?!?br>
蘇晚的目光落在人群后排,朝著一個(gè)穿著藍(lán)色工裝的中年男人抬了抬下巴,“張叔,前天上午你在屠宰車間幫李師傅搬過豬腰子,你應(yīng)該還記得我吧?”
被點(diǎn)名的張叔愣了一下,隨即點(diǎn)點(diǎn)頭,往前擠了擠:“記得,記得。
那天我?guī)屠顜煾蛋嶝洠每匆娞K晚姑娘來買腰子。
李師傅還跟我說,這姑娘命苦,丈夫剛沒,想給丈夫做頓好吃的,讓我多照應(yīng)著點(diǎn)?!?br>
有了張叔的證詞,人群里的懷疑聲漸漸小了。
可趙桂蘭還是不肯罷休,往前湊了兩步,指著蘇晚手里的票據(jù):“就算你真買了腰子,那你用的肉票呢?
你一個(gè)月就兩張肉票,三斤腰子得用六張票,你哪兒來這么多肉票?”
這一問,又戳中了大家的心思。
六十年代末,肉票按人頭分,一戶人家一個(gè)月也就五六張,蘇晚一個(gè)人過,按理說每個(gè)月只有兩張。
三斤腰子要六張票,確實(shí)夠她用三個(gè)月的了。
柳玉茹又適時(shí)開口:“是啊,晚妹子,我也納悶?zāi)亍?br>
你平時(shí)省吃儉用,肉票都舍不得用,怎么突然有這么多票買腰子?
該不會(huì)……真是用了大**票吧?”
蘇晚看著這一老一少一唱一和,心里的火氣又上來了。
她深吸一口氣,從口袋里掏出一個(gè)用手帕包著的小本子,打開來,里面夾著幾張疊得整整齊齊的肉票。
她把小本子舉起來,讓大家看清楚:“大家看,這是我攢的肉票。
這兩張是我這個(gè)月的,這三張是上個(gè)月沒舍得用的,還有一張是建軍單位上個(gè)月發(fā)的慰問票,他沒來得及用就走了。
加起來一共六張,正好夠買三斤腰子?!?br>
她一張一張地?cái)?shù)給大家看,每張票上的日期和蓋章都清晰可見。
“我平時(shí)是省吃儉用,肉票都舍不得用,可建軍頭七,我想讓他吃頓好的,就算把攢的票都用了,我也愿意?!?br>
說到這里,她的聲音有些哽咽,眼圈也紅了,“建軍在的時(shí)候,總說我鹵的腰子好吃,說等發(fā)了工資,就多買些讓我鹵。
現(xiàn)在他不在了,我總不能連這點(diǎn)心愿都滿足不了他吧?”
這番話,說得在場的人都紅了眼圈。
誰家沒個(gè)難事兒,蘇晚剛沒了丈夫,想在頭七給丈夫做頓愛吃的,這合情合理。
趙桂蘭再這么揪著不放,就太不近人情了。
王奶奶嘆了口氣,拄著拐杖往前走了兩步,看著趙桂蘭:“小趙,你也看到了,晚丫頭有票有證,還有人作證,你就別再揪著不放了。
晚丫頭剛沒了丈夫,心里正難受,你就別再添堵了。”
趙桂蘭被說得臉上一陣紅一陣白,可還是拉不下臉來認(rèn)錯(cuò),只是嘴里嘟囔著:“我……我就是丟了肉票,心里著急,才誤會(huì)了她……誤會(huì)?”
蘇晚看著趙桂蘭,眼神里帶著一絲冷意,“趙大娘,誤會(huì)可不是隨便說的。
您剛才當(dāng)著這么多人的面,說我是喪門星,說我偷您的肉票,還說要鬧到保衛(wèi)科,讓我沒臉待下去。
這些話,您一句‘誤會(huì)’就能算了?”
趙桂蘭被問得一愣,眼神有些閃躲:“那……那你想怎么樣?”
“我不想怎么樣,”蘇晚說,“我只想要您給我道歉,當(dāng)著大家的面,跟我說聲‘對不起’。
您冤枉了我,毀了我的名聲,總該給我個(gè)說法吧?”
趙桂蘭咬著牙,不肯開口。
她活了大半輩子,在院里向來橫著走,還從沒給人低過頭,更別說給一個(gè)年輕寡婦道歉了。
柳玉茹見狀,趕緊打圓場:“晚妹子,算了算了,大娘也不是故意的,就是一時(shí)糊涂。
大家都是鄰里,抬頭不見低頭見,別把關(guān)系鬧僵了?!?br>
“玉茹姐,話不能這么說?!?br>
蘇晚看著柳玉茹,“要是有人冤枉您偷東西,還當(dāng)著這么多人的面罵您,您能就這么算了嗎?
名聲對一個(gè)女人來說有多重要,您應(yīng)該比我清楚。”
柳玉茹被說得啞口無言,只能訕訕地退到一邊。
周圍的人也開始勸趙桂蘭:“趙大娘,你就道個(gè)歉吧,確實(shí)是你冤枉人家了?!?br>
“是啊,晚妹子也不容易,你就別再為難她了?!?br>
“做人得講道理,冤枉了人就得道歉?!?br>
趙桂蘭被眾人圍著勸,臉色越來越難看。
她看了看王奶奶嚴(yán)厲的眼神,又看了看蘇晚堅(jiān)定的表情,知道今天這道歉是躲不過去了。
她憋了半天,終于從牙縫里擠出一句:“對不起……”聲音太小,好多人都沒聽見。
蘇晚皺了皺眉:“趙大娘,您聲音大點(diǎn)兒,我沒聽見?!?br>
趙桂蘭深吸一口氣,提高了聲音:“對不起!
我冤枉你了!”
說完,她不等蘇晚回應(yīng),轉(zhuǎn)身就往家里走,腳步匆匆,像是怕被人再追問似的。
柳玉茹趕緊跟上,臨走前還回頭對蘇晚說:“晚妹子,你別往心里去,大娘就是這脾氣?!?br>
孫大強(qiáng)見沒戲可看,也撇了撇嘴,吊兒郎當(dāng)?shù)刈吡恕?br>
看熱鬧的人見沖突解決了,也漸漸散了,只是走的時(shí)候,看蘇晚的眼神里多了幾分同情和佩服——這小寡婦看著溫婉,沒想到這么潑辣,還這么有主意,倒是個(gè)不好惹的。
蘇晚看著人群散去,心里松了一口氣。
她把票據(jù)和肉票小心地收起來,揣進(jìn)懷里,轉(zhuǎn)身回了屋。
堂屋里,丈夫的遺照還擺在桌上,香己經(jīng)燒得差不多了,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)火星。
她走到桌前,拿起打火機(jī),又點(diǎn)了三炷香,**搪瓷缸里。
“建軍,你看見了嗎?
我沒讓你失望,我為自己辯解了,我沒讓人欺負(fù)?!?br>
她輕聲說,眼淚又忍不住掉了下來,“只是……我好想你。
要是你在,就不會(huì)有人這么欺負(fù)我了?!?br>
她坐在桌前,看著遺照,愣了好久。
首到窗外的天漸漸黑了,她才起身,去廚房準(zhǔn)備做鹵腰子。
廚房里,那三斤腰子被她用清水泡著,還沒處理。
她挽起袖子,拿出刀,開始仔細(xì)地處理腰子。
處理腰子是個(gè)細(xì)致活,要把腰子里面的白筋去掉,還要用清水反復(fù)浸泡,去除腥味。
蘇晚的動(dòng)作很熟練,這是她以前在肉聯(lián)廠練出來的手藝。
那時(shí)候,她專門負(fù)責(zé)處理豬羊腰子,廠里的老師傅都說她處理得干凈,沒有一點(diǎn)腥味。
她一邊處理腰子,一邊想起以前和建軍在一起的日子。
那時(shí)候,建軍總愛坐在廚房門口,看著她處理腰子,還說:“晚晚,你這手藝真好,以后我天天都能吃你鹵的腰子了。”
那時(shí)候的日子,雖然不富裕,卻很幸福。
可現(xiàn)在,只剩下她一個(gè)人了。
想著想著,眼淚又掉了下來,滴在腰子上。
她趕緊用袖子擦了擦眼淚,深吸一口氣:“建軍,我要把腰子鹵得香香的,讓你吃得開心?!?br>
她把處理好的腰子放進(jìn)鍋里,加入清水,再放上姜片和料酒,開火煮。
等水開了,撇去浮沫,把腰子撈出來,用清水沖洗干凈。
然后,她拿出一個(gè)黑陶罐,這是她祖?zhèn)鞯柠u罐,里面裝著祖?zhèn)鞯柠u料。
她把鹵料倒進(jìn)鍋里,加入適量的水,再放上醬油、冰糖、八角、桂皮等調(diào)料,開火煮鹵湯。
鹵湯的香味很快就飄了出來,彌漫在整個(gè)小屋里。
這香味,是蘇晚最熟悉的味道,也是建軍最喜歡的味道。
她看著鹵湯在鍋里翻滾,心里暗暗發(fā)誓:以后,她要靠這門手藝活下去,要把日子過好,不能讓建軍失望,也不能讓那些想欺負(fù)她的人得逞。
就在這時(shí),門外傳來了敲門聲。
蘇晚愣了一下,這么晚了,會(huì)是誰呢?
她擦了擦手,走到門口,打開門一看,是王奶奶。
王奶奶手里拿著一個(gè)布包,站在門口,臉上帶著溫和的笑容:“晚丫頭,沒打擾你吧?
我剛才煮了點(diǎn)粥,想著你今天肯定沒好好吃飯,就給你端了一碗過來。”
蘇晚心里一暖,連忙接過布包:“王奶奶,謝謝您,您快進(jìn)來坐。”
王奶奶走進(jìn)屋,看了看堂屋里的遺照,又看了看廚房里飄出的鹵香味,嘆了口氣:“晚丫頭,你也是個(gè)苦命的孩子。
不過,你這孩子有志氣,今天的事,你做得對。
在這院里,就得這樣,不能讓人欺負(fù)了去。”
“謝謝您,王奶奶。
今天要是沒有您,我還不知道該怎么辦呢?!?br>
蘇晚說。
“跟我客氣啥。”
王奶奶擺擺手,“我就是看不慣有人欺負(fù)老實(shí)人。
趙桂蘭那老婆子,就是欺軟怕硬,你越讓著她,她越得寸進(jìn)尺。
以后,她要是再敢欺負(fù)你,你就跟我說,我?guī)湍銚窝??!?br>
蘇晚點(diǎn)點(diǎn)頭,心里很感動(dòng)。
在這個(gè)陌生的家屬院,王奶奶是第一個(gè)真心對她好的人。
王奶奶坐了一會(huì)兒,喝了杯茶,就起身要走:“晚丫頭,我不打擾你了,你趕緊吃飯吧。
鹵腰子好了,記得給我送一小塊嘗嘗,我也想嘗嘗你的手藝?!?br>
“好,王奶奶,等鹵好了,我馬上給您送過去?!?br>
蘇晚說。
送走王奶奶,蘇晚端起那碗粥,慢慢喝了起來。
粥很稠,很香,里面還放了紅棗。
這碗粥,讓她在這個(gè)寒冷的夜晚,感受到了一絲溫暖。
喝完粥,鹵湯也差不多好了。
她把煮好的腰子放進(jìn)鹵湯里,小火慢鹵。
鹵腰子需要時(shí)間,要讓腰子充分吸收鹵湯的香味。
她坐在廚房門口,看著鍋里的鹵湯,聞著那濃郁的香味,心里漸漸平靜了下來。
她知道,今天的事只是一個(gè)開始,以后在這個(gè)家屬院,還會(huì)有更多的麻煩等著她。
趙桂蘭、柳玉茹、孫大強(qiáng),這些人都不會(huì)輕易放過她。
可她不怕,她有手藝,有腦子,還有王奶奶這樣的好人支持她。
她一定能撐下去,一定能把日子過好。
鹵湯還在鍋里咕嘟咕嘟地煮著,香味飄得更遠(yuǎn)了,甚至飄出了小院,飄到了家屬院的巷子里。
巷子里,有人聞到了這香味,忍不住吸了吸鼻子:“這香味,是從蘇晚家飄出來的吧?
真饞人啊?!?br>
“是啊,這鹵味真香,不知道是什么好吃的?!?br>
“聽說是鹵腰子,蘇晚的手藝可好了?!?br>
蘇晚坐在屋里,聽著外面的議論聲,嘴角露出了一絲微笑。
她知道,她的鹵腰子,一定會(huì)讓所有人都記住的。
而她的人生,也會(huì)像這鹵腰子一樣,經(jīng)過時(shí)間的沉淀,變得越來越香醇。
肉聯(lián)廠的人跟你熟,幫你做假證也說不定!”
這話一出口,剛安靜下來的人群又起了騷動(dòng)。
家屬院的**多沒見過肉聯(lián)廠的正式票據(jù),只知道這東西金貴,卻不懂里頭的門道。
被趙桂蘭這么一挑撥,好些人看向蘇晚的眼神又多了幾分懷疑——畢竟蘇晚以前在肉聯(lián)廠待過,真要找老同事通融,好像也不是沒可能。
柳玉茹趕緊湊到趙桂蘭身邊,輕輕拉了拉她的胳膊,語氣里帶著“勸和”,實(shí)則火上澆油:“大娘,您也別這么說,晚妹子不是那樣的人。
只是這票據(jù)的事兒,確實(shí)容易讓人誤會(huì)。
要不這樣,晚妹子,你再跟大家說說,這腰子是哪天買的?
跟誰買的?
也好讓大家心里有個(gè)底?!?br>
蘇晚看在眼里,心里冷笑。
柳玉茹這招“以退為進(jìn)”用得真溜,表面上是幫她解圍,實(shí)則是逼著她把細(xì)節(jié)說出來,好從中找破綻。
可她沒怕的,既然敢拿出票據(jù),就不怕被追問。
她往前站了一步,手里的票據(jù)被風(fēng)掀起一角,露出上面清晰的墨跡。
她抬眼掃過在場的人,聲音清亮,每個(gè)字都聽得真切:“我這腰子是前天上午買的,跟肉聯(lián)廠屠宰車間的李師傅買的。
那天我去廠里領(lǐng)建軍的撫恤金,領(lǐng)完后特意繞到屠宰車間,找李師傅留的貨。
當(dāng)時(shí)還有兩個(gè)師傅在場,一個(gè)是負(fù)責(zé)記賬的王會(huì)計(jì),一個(gè)是搬運(yùn)工老張,他們都能作證?!?br>
她頓了頓,又補(bǔ)充道:“李師傅知道我家的情況,建軍走了,我想在他頭七這天做頓他愛吃的鹵腰子。
他可憐我,特意從預(yù)留的貨里勻了三斤給我,還按**價(jià)算的。
這票據(jù)上的日期、數(shù)量、單價(jià),還有李師傅和王會(huì)計(jì)的簽名,都清清楚楚,大家要是不信,可以去肉聯(lián)廠找他們核實(shí)?!?br>
人群里有人小聲議論起來:“李師傅我知道,那人實(shí)誠,不像是會(huì)做假證的。”
“王會(huì)計(jì)也靠譜,記賬從來一絲不茍,錯(cuò)一點(diǎn)都不行?!?br>
“這么說,晚妹子是真沒撒謊?”
趙桂蘭的臉更白了,可依舊嘴硬:“你說有人作證就有人作證?
我又沒去,誰知道你說的是不是真的!”
“你沒去,不代表別人沒去?!?br>
蘇晚的目光落在人群后排,朝著一個(gè)穿著藍(lán)色工裝的中年男人抬了抬下巴,“張叔,前天上午你在屠宰車間幫李師傅搬過豬腰子,你應(yīng)該還記得我吧?”
被點(diǎn)名的張叔愣了一下,隨即點(diǎn)點(diǎn)頭,往前擠了擠:“記得,記得。
那天我?guī)屠顜煾蛋嶝洠每匆娞K晚姑娘來買腰子。
李師傅還跟我說,這姑娘命苦,丈夫剛沒,想給丈夫做頓好吃的,讓我多照應(yīng)著點(diǎn)?!?br>
有了張叔的證詞,人群里的懷疑聲漸漸小了。
可趙桂蘭還是不肯罷休,往前湊了兩步,指著蘇晚手里的票據(jù):“就算你真買了腰子,那你用的肉票呢?
你一個(gè)月就兩張肉票,三斤腰子得用六張票,你哪兒來這么多肉票?”
這一問,又戳中了大家的心思。
六十年代末,肉票按人頭分,一戶人家一個(gè)月也就五六張,蘇晚一個(gè)人過,按理說每個(gè)月只有兩張。
三斤腰子要六張票,確實(shí)夠她用三個(gè)月的了。
柳玉茹又適時(shí)開口:“是啊,晚妹子,我也納悶?zāi)亍?br>
你平時(shí)省吃儉用,肉票都舍不得用,怎么突然有這么多票買腰子?
該不會(huì)……真是用了大**票吧?”
蘇晚看著這一老一少一唱一和,心里的火氣又上來了。
她深吸一口氣,從口袋里掏出一個(gè)用手帕包著的小本子,打開來,里面夾著幾張疊得整整齊齊的肉票。
她把小本子舉起來,讓大家看清楚:“大家看,這是我攢的肉票。
這兩張是我這個(gè)月的,這三張是上個(gè)月沒舍得用的,還有一張是建軍單位上個(gè)月發(fā)的慰問票,他沒來得及用就走了。
加起來一共六張,正好夠買三斤腰子?!?br>
她一張一張地?cái)?shù)給大家看,每張票上的日期和蓋章都清晰可見。
“我平時(shí)是省吃儉用,肉票都舍不得用,可建軍頭七,我想讓他吃頓好的,就算把攢的票都用了,我也愿意?!?br>
說到這里,她的聲音有些哽咽,眼圈也紅了,“建軍在的時(shí)候,總說我鹵的腰子好吃,說等發(fā)了工資,就多買些讓我鹵。
現(xiàn)在他不在了,我總不能連這點(diǎn)心愿都滿足不了他吧?”
這番話,說得在場的人都紅了眼圈。
誰家沒個(gè)難事兒,蘇晚剛沒了丈夫,想在頭七給丈夫做頓愛吃的,這合情合理。
趙桂蘭再這么揪著不放,就太不近人情了。
王奶奶嘆了口氣,拄著拐杖往前走了兩步,看著趙桂蘭:“小趙,你也看到了,晚丫頭有票有證,還有人作證,你就別再揪著不放了。
晚丫頭剛沒了丈夫,心里正難受,你就別再添堵了。”
趙桂蘭被說得臉上一陣紅一陣白,可還是拉不下臉來認(rèn)錯(cuò),只是嘴里嘟囔著:“我……我就是丟了肉票,心里著急,才誤會(huì)了她……誤會(huì)?”
蘇晚看著趙桂蘭,眼神里帶著一絲冷意,“趙大娘,誤會(huì)可不是隨便說的。
您剛才當(dāng)著這么多人的面,說我是喪門星,說我偷您的肉票,還說要鬧到保衛(wèi)科,讓我沒臉待下去。
這些話,您一句‘誤會(huì)’就能算了?”
趙桂蘭被問得一愣,眼神有些閃躲:“那……那你想怎么樣?”
“我不想怎么樣,”蘇晚說,“我只想要您給我道歉,當(dāng)著大家的面,跟我說聲‘對不起’。
您冤枉了我,毀了我的名聲,總該給我個(gè)說法吧?”
趙桂蘭咬著牙,不肯開口。
她活了大半輩子,在院里向來橫著走,還從沒給人低過頭,更別說給一個(gè)年輕寡婦道歉了。
柳玉茹見狀,趕緊打圓場:“晚妹子,算了算了,大娘也不是故意的,就是一時(shí)糊涂。
大家都是鄰里,抬頭不見低頭見,別把關(guān)系鬧僵了?!?br>
“玉茹姐,話不能這么說?!?br>
蘇晚看著柳玉茹,“要是有人冤枉您偷東西,還當(dāng)著這么多人的面罵您,您能就這么算了嗎?
名聲對一個(gè)女人來說有多重要,您應(yīng)該比我清楚。”
柳玉茹被說得啞口無言,只能訕訕地退到一邊。
周圍的人也開始勸趙桂蘭:“趙大娘,你就道個(gè)歉吧,確實(shí)是你冤枉人家了?!?br>
“是啊,晚妹子也不容易,你就別再為難她了?!?br>
“做人得講道理,冤枉了人就得道歉?!?br>
趙桂蘭被眾人圍著勸,臉色越來越難看。
她看了看王奶奶嚴(yán)厲的眼神,又看了看蘇晚堅(jiān)定的表情,知道今天這道歉是躲不過去了。
她憋了半天,終于從牙縫里擠出一句:“對不起……”聲音太小,好多人都沒聽見。
蘇晚皺了皺眉:“趙大娘,您聲音大點(diǎn)兒,我沒聽見?!?br>
趙桂蘭深吸一口氣,提高了聲音:“對不起!
我冤枉你了!”
說完,她不等蘇晚回應(yīng),轉(zhuǎn)身就往家里走,腳步匆匆,像是怕被人再追問似的。
柳玉茹趕緊跟上,臨走前還回頭對蘇晚說:“晚妹子,你別往心里去,大娘就是這脾氣?!?br>
孫大強(qiáng)見沒戲可看,也撇了撇嘴,吊兒郎當(dāng)?shù)刈吡恕?br>
看熱鬧的人見沖突解決了,也漸漸散了,只是走的時(shí)候,看蘇晚的眼神里多了幾分同情和佩服——這小寡婦看著溫婉,沒想到這么潑辣,還這么有主意,倒是個(gè)不好惹的。
蘇晚看著人群散去,心里松了一口氣。
她把票據(jù)和肉票小心地收起來,揣進(jìn)懷里,轉(zhuǎn)身回了屋。
堂屋里,丈夫的遺照還擺在桌上,香己經(jīng)燒得差不多了,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)火星。
她走到桌前,拿起打火機(jī),又點(diǎn)了三炷香,**搪瓷缸里。
“建軍,你看見了嗎?
我沒讓你失望,我為自己辯解了,我沒讓人欺負(fù)?!?br>
她輕聲說,眼淚又忍不住掉了下來,“只是……我好想你。
要是你在,就不會(huì)有人這么欺負(fù)我了?!?br>
她坐在桌前,看著遺照,愣了好久。
首到窗外的天漸漸黑了,她才起身,去廚房準(zhǔn)備做鹵腰子。
廚房里,那三斤腰子被她用清水泡著,還沒處理。
她挽起袖子,拿出刀,開始仔細(xì)地處理腰子。
處理腰子是個(gè)細(xì)致活,要把腰子里面的白筋去掉,還要用清水反復(fù)浸泡,去除腥味。
蘇晚的動(dòng)作很熟練,這是她以前在肉聯(lián)廠練出來的手藝。
那時(shí)候,她專門負(fù)責(zé)處理豬羊腰子,廠里的老師傅都說她處理得干凈,沒有一點(diǎn)腥味。
她一邊處理腰子,一邊想起以前和建軍在一起的日子。
那時(shí)候,建軍總愛坐在廚房門口,看著她處理腰子,還說:“晚晚,你這手藝真好,以后我天天都能吃你鹵的腰子了。”
那時(shí)候的日子,雖然不富裕,卻很幸福。
可現(xiàn)在,只剩下她一個(gè)人了。
想著想著,眼淚又掉了下來,滴在腰子上。
她趕緊用袖子擦了擦眼淚,深吸一口氣:“建軍,我要把腰子鹵得香香的,讓你吃得開心?!?br>
她把處理好的腰子放進(jìn)鍋里,加入清水,再放上姜片和料酒,開火煮。
等水開了,撇去浮沫,把腰子撈出來,用清水沖洗干凈。
然后,她拿出一個(gè)黑陶罐,這是她祖?zhèn)鞯柠u罐,里面裝著祖?zhèn)鞯柠u料。
她把鹵料倒進(jìn)鍋里,加入適量的水,再放上醬油、冰糖、八角、桂皮等調(diào)料,開火煮鹵湯。
鹵湯的香味很快就飄了出來,彌漫在整個(gè)小屋里。
這香味,是蘇晚最熟悉的味道,也是建軍最喜歡的味道。
她看著鹵湯在鍋里翻滾,心里暗暗發(fā)誓:以后,她要靠這門手藝活下去,要把日子過好,不能讓建軍失望,也不能讓那些想欺負(fù)她的人得逞。
就在這時(shí),門外傳來了敲門聲。
蘇晚愣了一下,這么晚了,會(huì)是誰呢?
她擦了擦手,走到門口,打開門一看,是王奶奶。
王奶奶手里拿著一個(gè)布包,站在門口,臉上帶著溫和的笑容:“晚丫頭,沒打擾你吧?
我剛才煮了點(diǎn)粥,想著你今天肯定沒好好吃飯,就給你端了一碗過來。”
蘇晚心里一暖,連忙接過布包:“王奶奶,謝謝您,您快進(jìn)來坐。”
王奶奶走進(jìn)屋,看了看堂屋里的遺照,又看了看廚房里飄出的鹵香味,嘆了口氣:“晚丫頭,你也是個(gè)苦命的孩子。
不過,你這孩子有志氣,今天的事,你做得對。
在這院里,就得這樣,不能讓人欺負(fù)了去。”
“謝謝您,王奶奶。
今天要是沒有您,我還不知道該怎么辦呢?!?br>
蘇晚說。
“跟我客氣啥。”
王奶奶擺擺手,“我就是看不慣有人欺負(fù)老實(shí)人。
趙桂蘭那老婆子,就是欺軟怕硬,你越讓著她,她越得寸進(jìn)尺。
以后,她要是再敢欺負(fù)你,你就跟我說,我?guī)湍銚窝??!?br>
蘇晚點(diǎn)點(diǎn)頭,心里很感動(dòng)。
在這個(gè)陌生的家屬院,王奶奶是第一個(gè)真心對她好的人。
王奶奶坐了一會(huì)兒,喝了杯茶,就起身要走:“晚丫頭,我不打擾你了,你趕緊吃飯吧。
鹵腰子好了,記得給我送一小塊嘗嘗,我也想嘗嘗你的手藝?!?br>
“好,王奶奶,等鹵好了,我馬上給您送過去?!?br>
蘇晚說。
送走王奶奶,蘇晚端起那碗粥,慢慢喝了起來。
粥很稠,很香,里面還放了紅棗。
這碗粥,讓她在這個(gè)寒冷的夜晚,感受到了一絲溫暖。
喝完粥,鹵湯也差不多好了。
她把煮好的腰子放進(jìn)鹵湯里,小火慢鹵。
鹵腰子需要時(shí)間,要讓腰子充分吸收鹵湯的香味。
她坐在廚房門口,看著鍋里的鹵湯,聞著那濃郁的香味,心里漸漸平靜了下來。
她知道,今天的事只是一個(gè)開始,以后在這個(gè)家屬院,還會(huì)有更多的麻煩等著她。
趙桂蘭、柳玉茹、孫大強(qiáng),這些人都不會(huì)輕易放過她。
可她不怕,她有手藝,有腦子,還有王奶奶這樣的好人支持她。
她一定能撐下去,一定能把日子過好。
鹵湯還在鍋里咕嘟咕嘟地煮著,香味飄得更遠(yuǎn)了,甚至飄出了小院,飄到了家屬院的巷子里。
巷子里,有人聞到了這香味,忍不住吸了吸鼻子:“這香味,是從蘇晚家飄出來的吧?
真饞人啊?!?br>
“是啊,這鹵味真香,不知道是什么好吃的?!?br>
“聽說是鹵腰子,蘇晚的手藝可好了?!?br>
蘇晚坐在屋里,聽著外面的議論聲,嘴角露出了一絲微笑。
她知道,她的鹵腰子,一定會(huì)讓所有人都記住的。
而她的人生,也會(huì)像這鹵腰子一樣,經(jīng)過時(shí)間的沉淀,變得越來越香醇。