“哐當(dāng)！”

就在小婉顫抖的手即將碰到門閂的那一刻，老宅那本就搖搖欲墜的大門，終于被外面的人合力撞開！

五六條彪形大漢簇擁著一個穿著綢緞、腦滿腸肥的中年胖子涌了進來，瞬間將本就狹小的前院擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。

胖子正是張記米鋪的老板，張德貴。

他一手叉著腰，一手拿著個算盤，臉上橫肉抖動著，唾沫星子橫飛：“**！

你個殺才！

躲啊！

再躲啊！

欠債還錢，天經(jīng)地義！

今天要是拿不出一千兩，老子就拆了你這破窩，再把你這細皮嫩肉的小丫頭賣到窯子里抵債！”

他身后那些打手們立刻配合地發(fā)出哄笑，不懷好意地目光在小婉身上掃來掃去。

小婉嚇得驚叫一聲，像受驚的小兔子一樣縮回**身后，死死攥著他的衣角。

**心里也發(fā)怵，這陣仗他只在古裝劇里見過。

但他知道，此刻絕不能露怯。

他深吸一口氣，強迫自己鎮(zhèn)定下來，甚至臉上還擠出了一絲略顯古怪的笑容。

“張老板，火氣別這么大嘛?！?br>
**拍了拍躲在自己身后的小婉以示安慰，往前站了一步，正好擋在她和那群惡奴之間，“誰說不還錢了？

我林家世代簪纓，還能賴你這點賬不成？”

張德貴被他的話氣笑了：“喲嗬？

撞了下腦袋，還把骨氣撞出來了？

還世代簪纓？

我呸！

你現(xiàn)在就是個破落戶！

少廢話，錢呢？”

他攤開肥厚的手掌，咄咄逼人。

“錢，自然有。”

**語氣從容，甚至還帶著點神秘，“不過，張老板，這一千兩銀子，搬起來也怪沉的。

我這兒有樣好東西，價值遠超千兩，不知你有沒有興趣看看？”

“好東西？”

張德貴狐疑地上下打量著**，又掃了一眼家徒西壁的院子，嗤笑道，“就你這耗子來了都得哭著走的地方，能有什么好東西？

莫非是你林家祖?zhèn)鞯囊箟?？?br>
打手們又是一陣哄堂大笑。

**也不生氣，微微一笑，側(cè)身指了指墻角那半袋粗鹽：“寶貝，就在那兒。”

所有人的目光都聚焦在那灰撲撲、臟兮兮的麻袋上。

張德貴愣了片刻，隨即暴怒：“**！

你耍我？！

一袋喂牲口的粗鹽渣子，你跟我說價值千兩？

你當(dāng)我是傻子嗎？！”

“此鹽非彼鹽?！?br>
**語氣篤定，開始現(xiàn)場指揮，“小婉，去灶房把最大的那口鍋刷干凈，裝滿清水搬過來。

再取幾個干凈的木盆和細紗布來?！?br>
小婉雖然嚇得腿軟，但對少爺?shù)脑挳a(chǎn)生了一種莫名的信任，咬著牙跌跌撞撞跑向廚房。

張德貴和打手們面面相覷，不知道這窮小子葫蘆里賣的什么藥。

張德貴使了個眼色，打手們呈半圓形圍了上來，防止**?；ㄕ刑优?。

很快，小婉吃力地端來一大鍋清水。

**親自上前，舀了幾大瓢灰黑色的粗鹽塊倒入水中，然后用一根木棍使勁攪拌。

“哼，裝神弄鬼！”

張德貴抱著胳膊冷眼旁觀。

**不理他，專注操作。

鹽水混合，雜質(zhì)慢慢沉淀。

他讓小婉幫忙，將初步溶解的鹽水通過鋪著細紗布的木盆過濾。

渾濁的鹽水經(jīng)過紗布，濾掉了大部分沙石和粗顆粒，變得稍微清澈了一些，但依舊帶著黃褐色。

“然后呢？

這就是你的寶貝？”

張德貴不耐煩地催促。

“別急，好戲還在后頭。”

**嘴角一勾，心里其實也有點打鼓。

理論是理論，實踐是關(guān)鍵。

他深吸一口氣，開始了最關(guān)鍵的一步——結(jié)晶提純。

他讓一個小婉生起火，將過濾后的鹽水倒入洗凈的大鍋中，大火熬煮！

時間一點點過去，灶膛里的火噼啪作響，鍋里的鹽水開始翻滾，蒸汽彌漫。

張德貴等人的耐心逐漸耗盡，臉色越來越不善。

**表面平靜，手心卻全是汗。

他緊緊盯著鍋里的變化。

水分不斷蒸發(fā)，鍋邊開始出現(xiàn)白色的結(jié)晶！

越來越濃！

越來越白！

當(dāng)水分蒸干大半，鍋底析出的，不再是之前灰黑的模樣，而是一層細膩、雪白、如同初雪般的結(jié)晶！

“熄火！”

**下令。

小婉連忙撤掉柴火。

**用一把干凈的勺子，小心地將那層雪白的結(jié)晶刮到一個干凈的木碗里。

那一刻，整個院子鴉雀無聲。

所有人都瞪大了眼睛，死死盯著那只木碗。

陽光照射下，碗中的白色晶體晶瑩剔透，宛如碎玉，和他們平日見到的灰黑粗鹽，甚至和官營鋪子里賣的略帶**的細鹽，都截然不同！

那是一種極致的、純粹的白色！

張德貴臉上的肥肉劇烈抖動起來，小眼睛里爆發(fā)出難以置信和極度貪婪的光芒！

他是商人，太明白這東西的價值了！

這品相的鹽，他只在上貢給宮里的貢品里聽說過！

“這…這…”張德貴聲音都變了調(diào)，猛地撲上前，也顧不得燙，用手指沾了一點放入口中。

咸！

純粹的、毫無苦澀雜味的咸！

這是他這輩子吃過最純正的鹽味！

“寶貝！

真是寶貝?。　?br>
張德貴激動得渾身發(fā)抖，再看**的眼神，完全變了，仿佛在看一個下金蛋的母雞！

**心中長舒一口氣，賭贏了！

化學(xué)萬歲！

他故作高深地負手而立，淡淡道：“張老板，現(xiàn)在你覺得，這一碗‘雪花鹽’，值不值你那一千兩銀子？”

“值！

太值了！”

張德貴忙不迭地點頭，臉上堆滿了諂媚的笑容，“林公子！

林少爺！

您真是深藏不露啊！

有這手藝，何愁不發(fā)達！”

他眼珠一轉(zhuǎn)，立刻打起了如意算盤：“這樣，林少爺，您欠我的錢一筆勾銷！

非但如此，我再出一千兩…不，兩千兩！

買您這制鹽的方子，如何？”

**心中冷笑，就知道會這樣。

他搖了搖頭：“方子是非賣品。

不過，這一碗鹽，抵我欠你的債，足夠了吧？”

張德貴臉色一僵，眼中閃過一絲陰鷙。

但他看著那碗白雪般的鹽，又看看**那平靜卻深不可測的眼神，權(quán)衡利弊。

強行逼問方子，恐怕這小子寧死不屈。

不如先拿到這不可思議的鹽，穩(wěn)住他，再慢慢圖謀方子…“夠！

足夠了！”

張德貴瞬間變臉，笑得像尊彌勒佛，“林少爺說哪里話，這鹽抵債綽綽有余！

是在下有眼無珠，沖撞了少爺，您大人有大量，千萬別跟小人一般見識！”

他小心翼翼地從**手中接過那碗鹽，如同捧著絕世珍寶，對手下呵斥道：“還愣著干什么？

趕緊幫林少爺把門修好！

驚擾了少爺，你們擔(dān)待得起嗎？！”

打手們一臉懵逼，但還是趕緊忙活起來。

張德貴又對**點頭哈腰了半天，這才帶著人和那碗鹽，心滿意足又心懷鬼胎地離開了。

破敗的小院終于恢復(fù)了安靜，只留下被撞壞的大門和一群忙著修門的陌生壯漢，畫面一度十分詭異。

小婉首到這時才仿佛回過神來，她看著少爺，大眼睛里充滿了震驚、崇拜和難以置信。

“少…少爺…您…您真的把債還了？

就用那…那袋鹽石頭？”

她感覺像在做夢。

**看著小婉崇拜的眼神，虛榮心得到了小小滿足，他揉了揉還有些發(fā)痛的額頭，故作輕松地笑道：“基本操作，勿六勿六。”

“??？

六？”

小婉茫然。

“呃…就是不必驚訝的意思?！?br>
**笑了笑，隨即臉色稍稍嚴(yán)肅起來，“小婉，債是暫時還了，但麻煩恐怕才剛剛開始?！?br>
張德貴那貪婪的眼神，他看得清清楚楚。

這“雪花鹽”一旦面世，引起的風(fēng)波絕不會小。

他看了一眼正在修門的張府家丁，又看了看空蕩蕩的院子。

第一桶金有了，但如何守住它，并讓它生出更多的金蛋，才是真正的挑戰(zhàn)。

不過，此刻的**，心中不再是剛醒來時的絕望和慌亂，而是充滿了信心和**。

現(xiàn)代知識，就是他在這個陌生時代最強大的武器！

“小婉，”他忽然轉(zhuǎn)頭，對還在發(fā)愣的小丫頭笑道，“欠你的五十文月錢，少爺我現(xiàn)在可還不起，要不，先給你做頓好的，用咱們自己的‘雪花鹽’？”

小婉看著少爺臉上那自信又帶著點戲謔的笑容，臉微微一紅，用力地點了點頭。

陽光透過破舊的窗欞照進來，院子里似乎有了那么一絲…新的希望。

而更大的波瀾，正在暗處悄然醞釀。