第4章
農(nóng)門小女把家旺
賣貨------------------------------------------,顧小魚花了大約一炷香的時間把整條主街掃了一遍。。普通人看的是熱鬧,哪個攤子人多、哪家鋪?zhàn)娱T口掛了新幌子、什么東西便宜。她看的是結(jié)構(gòu)——這條街上一共有多少家店鋪,每家店鋪的門面多寬、招牌新舊程度如何、伙計(jì)幾個、客人進(jìn)出頻率多高。糧鋪和雜貨鋪的位置關(guān)系,藥鋪和醫(yī)館是不是挨在一起,布莊旁邊有沒有成衣鋪。鐵匠鋪的煙囪冒的什么顏色的煙,碼頭上停了幾**,船上卸下來的是什么貨。,慢慢拼出一張這個鎮(zhèn)子的商業(yè)地圖。。她剛才在鎮(zhèn)口的石碑上看到了這個名字。鎮(zhèn)子不大,但地理位置不錯,靠著一條能通船的河,上游連著幾個產(chǎn)糧的村子,下游通往縣城。主街呈“丁”字形,豎著的那條是官道,沿街是糧鋪、鐵匠鋪、雜貨鋪這些剛需業(yè)態(tài);橫著的那條靠河,多是茶樓、酒肆、布莊,做的是有點(diǎn)閑錢的人的生意。碼頭上蹲著幾個等活的力工,旁邊停著兩輛驢車,一看就是來拉貨的?!案纾鳖櫺◆~把肩上的布包往上掂了掂,“先去藥鋪。濟(jì)生堂”,開在丁字路口的拐角處,門臉不大,但位置極好,兩面都臨街,門口掛著一塊褪了色的木招牌,寫著“懸壺濟(jì)世”四個字。顧小魚站在門口沒有馬上進(jìn)去,而是先觀察了三件事:第一,有沒有客人進(jìn)出——她站了一會兒,進(jìn)去了兩個人,提著藥包出來的有一個;第二,伙計(jì)的態(tài)度怎么樣——隔著一扇門,聽到里面有人在抱怨藥價貴,伙計(jì)回話的語氣不算客氣;第三,門口曬著藥材的簸箕里有沒有她要找的東西。。。品相一般,個頭不大,切面發(fā)干,看得出來是收上來有些日子了。?!白甙桑M(jìn)去。”,左手邊是一整面墻的藥柜,密密麻麻幾十個小抽屜,右手邊是問診的方桌,一個穿著灰布長衫的老大夫正給一個老**把脈。柜臺后面站著一個三十來歲的伙計(jì),尖臉,留兩撇老鼠須,正噼里啪啦打著算盤,聽見腳步聲抬起頭來,看見進(jìn)來的是兩個半大孩子,一個穿著滿是補(bǔ)丁的粗布衣裳,一個更小,又黑又瘦,臉上的熱情當(dāng)場就見了三分?!百I啥?”。她走到柜臺前,從布包里掏出兩塊野姜,放在柜臺上。野姜還帶著新鮮的泥土,斷口處滲出淡**的汁液,辛辣味沖得那伙計(jì)不自覺地往后仰了仰?!罢乒竦模詹皇??”,又抬頭看了看顧小魚,大概是覺得一個八九歲的丫頭片子跑藥鋪來賣藥材有點(diǎn)稀奇,伸手拿起一塊姜在手里掂了掂,又湊到鼻子跟前聞了聞。
“野姜嘛。收是收,給不了幾個錢。”
“多少錢一斤?”
“兩文?!?br>顧小魚面上不動聲色,心里已經(jīng)在飛速運(yùn)算。兩文錢一斤是什么概念?剛才路過糧鋪的時候她特意看了一眼門口的價牌,一斗糙米大概八文錢,一斤豬肉大概十文。也就是說,一斤野姜只能換四分之一斗米,價值極低。但她在簸箕里看到的干姜片,品相比她的野姜差得多,說明藥鋪收進(jìn)來的成本低,賣出去的價格卻不會低。
“兩文太低了,”她搖了搖頭,語氣不軟不硬,“這是后山野生的老姜,辣味足,藥性比田里種的強(qiáng)得多。你簸箕里曬的那些干姜片,聞著都沒什么味道了,跟我這個比不了。”
伙計(jì)愣了一下,大概是沒想到這么個小丫頭能說出這種話來。他重新打量了一下顧小魚,眼神里有了一點(diǎn)正經(jīng)做生意的意思。
“小丫頭懂藥材?”
“不懂。但我懂貨?!鳖櫺◆~直視著他的眼睛,語氣平穩(wěn)得像在念一份市場分析報告,“姜這個東西,辣不辣、香不香,一聞就知道。好的姜,斷面汁液濃,纖維細(xì),藥性足。次的姜,干癟、纖維粗、味道淡。你收我的,少說能切出兩成以上的上等貨。按上等貨的賣價算,你給我三文,你還有得賺?!?br>伙計(jì)的眼角跳了一下。
這個價格咬得——說高不高,說低不低,剛好卡在他能接受的臨界點(diǎn)上。三文一斤,比成本多了一文,但他的確能把品相好的挑出來賣高價。他瞇著眼睛看著顧小魚,心里犯嘀咕:這是哪家的孩子?說話跟個老掌柜似的。
“三文就三文,”他把算盤推到一邊,“不過丑話說前頭,我只要品相好的,爛的壞的別往里頭摻?!?br>“放心,”顧小魚從布包里把所有的野姜都拿了出來,整整齊齊碼在柜臺上,“一共六斤多一點(diǎn),算六斤。另外我還想問一句,你們店里,生姜的走貨量大不大?”
伙計(jì)一邊稱姜一邊隨口答:“這東西吧,說大不大說小不小,家家戶戶都用得著,可一般人都是自己種一點(diǎn)。也就是入冬的時候買的人多些。”
“那你們店里什么藥材走得快?”
伙計(jì)抬頭看了她一眼,那表情像是在說“你問這個干嘛”。顧小魚面不改色地加了一句:“我常年在山上跑,要是有什么你們收得急、山里又有的藥材,我順道采了給你們送來,兩邊都省事?!?br>伙計(jì)想了想,覺得這話也對。他伸手往柜臺后面一個鎖著的木柜子指了指:“參,靈芝,首烏,都收。不過這些玩意兒深山老林里才有,你一個小丫頭還是別亂跑。說近的嘛——前幾天東家還說,山茱萸快斷貨了,你要是能采到,我給你四文一斤。”
顧小魚點(diǎn)了點(diǎn)頭,在心里記下了這個信息:山茱萸,四文一斤,需求缺口。
伙計(jì)數(shù)了十八文銅錢,用草繩串成一串遞給她。顧小魚接過來掂了掂,銅錢沉甸甸的,在掌心里冰涼涼的。這是她在這個世界賺到的第一筆現(xiàn)金流。
十八文。不多,但意義重大。
上輩子她簽下的第一筆訂單是兩萬塊,當(dāng)時她激動得一個人在出租屋里喝了半瓶啤酒。后來簽過兩千萬的單、兩個億的單、二十億的單,再也沒有過那種心跳加速的感覺?,F(xiàn)在捏著十八文銅錢,她忽然又感覺到了——不是因?yàn)殄X多,而是因?yàn)檫@個循環(huán)正式啟動了。
從零到一,永遠(yuǎn)是最難的一步。
她把這串銅錢仔細(xì)地收進(jìn)懷里,正打算告辭,門口忽然傳來一陣嘈雜的聲響。
一個穿著綢布長衫的中年男人從外面走進(jìn)來,身后跟著兩個扛著麻袋的伙計(jì)。男人白白胖胖,臉上油光光的,一看就是日子過得不錯的人。他一進(jìn)門就朝柜臺后面的伙計(jì)招呼:“趙掌柜,上次跟你說的那批貨,給你拉來了——喲?”
他的目光落在柜臺上還沒收走的那幾塊野姜上,停了一下。
“這姜不錯啊,哪來的?”
伙計(jì)朝顧小魚努了努嘴:“這小丫頭從后山挖的?!?br>白胖男人彎腰拿起一塊野姜,翻來覆去看了看,又掰了一小塊放在嘴里嚼了嚼,眼睛亮了一下:“夠勁。小丫頭,這姜你還有多少?”
顧小魚心里一動,面上卻不見波瀾:“你要多少?”
“你有多少我要多少?!卑着帜腥伺牧伺氖稚系耐?,笑起來一臉和氣,“我先自我介紹一下——我叫孫旺,鎮(zhèn)上孫家酒坊的。我家釀的姜酒,往年用的都是種姜,辣味不夠,差點(diǎn)意思。你這野姜,味正,夠沖,釀出來的酒才對路?!?br>酒坊。
顧小魚的腦子飛速轉(zhuǎn)了起來。釀酒是糧食的深加工,利潤率遠(yuǎn)高于賣原糧。但釀酒的牌照——古代叫“酒榷”——通常需要官府批準(zhǔn),普通人做不了。不過,如果只是給酒坊供應(yīng)原料,那就是另一回事了。
“孫掌柜,”她抬起頭,露出一個剛好夠真誠的笑容,“野姜我確實(shí)還能挖到不少。不過我有個小問題——你家酒坊,一年能用多少姜?”
孫旺笑著伸出三根手指:“少說三百斤?!?br>三百斤。就算一斤三文,那也是九百文,將近一兩銀子。而這只是一個酒坊的需求。
“行,”顧小魚點(diǎn)了點(diǎn)頭,“三文五一斤,要多少我給你供多少?!?br>孫旺愣了一下,轉(zhuǎn)頭看向柜臺后面的伙計(jì),那眼神的意思是“你剛才給她開的什么價”?;镉?jì)尷尬地咳了一聲,低頭假裝在整理賬本。
“三文五?”孫旺摸了摸下巴,“你這小丫頭,坐地起價啊。”
“不是坐地起價,是渠道定價。”顧小魚微微一笑,“你去藥鋪買姜,按藥材的價買,三文錢買的是‘能吃就行’。我供你酒坊的姜,按原料的價算,三文五買的是‘品質(zhì)穩(wěn)定、按時供貨’。孫掌柜,供應(yīng)的穩(wěn)定性,值不值多出這半文錢?”
孫旺盯著她看了好一會兒。
然后他笑了,笑得臉上的肉都跟著抖。他伸出肥厚的手掌,在柜臺上重重拍了一下:“成交!顧家閨女是吧?我記住你了?!?br>他轉(zhuǎn)頭朝身后的伙計(jì)喊了一聲:“去,把我車上那壇子姜酒搬一壇過來。”又回過頭來對顧小魚說,“這壇酒送你了,算是我孫旺的交情。以后有什么好東西,先想著我家?!?br>顧小魚沒推辭。她接過那壇酒的時候掂了掂,小壇子,大約兩斤裝。她道了聲謝,把酒遞給顧小山抱著,自己則從懷里掏出那串銅錢,數(shù)出六文遞給孫旺。
“孫掌柜,麻煩你一件事。這六文錢,幫我換成粗鹽。”
孫旺又愣了一下,然后大笑著搖了搖頭:“你這丫頭,做生意一碼歸一碼,行,我欣賞你。”他讓伙計(jì)去隔壁雜貨鋪換了鹽,用油紙包好遞過來。顧小魚接過鹽包掂了掂,比自己去買多半斤。
關(guān)系戶待遇。
從濟(jì)生堂出來的時候,太陽已經(jīng)升到了半空,街上的人更多了。顧小山的懷里抱著一壇酒、一包鹽,兜里還揣著賣姜剩下的十二文銅錢,整個人走路都有點(diǎn)飄。他活到十一歲,第一次進(jìn)藥鋪,第一次看見有人跟他妹妹談了半晌的生意,第一次懷里抱著值錢的東西走在集市上。
“妹,”他走了一會兒,終于忍不住開口,“你怎么知道那個孫掌柜會答應(yīng)?”
“因?yàn)樗枰??!鳖櫺◆~一邊走一邊掃視著街兩邊的店鋪,嘴里不緊不慢地說,“找客戶不是大海撈針,是看誰在用你的原料。藥鋪用姜入藥,酒坊用姜釀酒,飯館用姜調(diào)味。需求一直都在,你要做的就是找到那個剛好缺貨的人?!?br>顧小山沉默了片刻,點(diǎn)了點(diǎn)頭。他聽了個半懂,但他記住了一句話:找到那個剛好缺貨的人。
下一站是雜貨鋪。顧小魚在鎮(zhèn)上一共找到了三家雜貨鋪,她把三家的栗子**價都問了一遍,最后選了給價最高的那家,把帶來的栗子全賣了。品相好的栗子,一斤三文,她帶了十幾斤,又入賬四十多文。
然后是糧鋪。她用賣栗子的一部分錢買了五斤糙米和兩斤白面。白面是精貴東西,比糙米貴三倍,她只買了少許——不是舍不得,是要帶回去給小寶熬糊糊養(yǎng)病。
從糧鋪出來,她又去了一趟布莊。不是買布,是看價。粗麻布、細(xì)棉布、綢緞,各是什么價,每匹的幅寬和長度是多少,她都一一問清楚記在心里。布莊的伙計(jì)被她問得莫名其妙,心想這么個小丫頭問這些干什么。
最后她站在碼頭上,看著河面上來來往往的船只,在心里完成了對這個鎮(zhèn)子的第一輪評估。
清河鎮(zhèn)是一個典型的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),經(jīng)濟(jì)以種糧為主,商業(yè)集中在主街沿線,業(yè)態(tài)齊全但規(guī)模不大。物價水平偏低,一碗素面大約兩文錢,一斤豬肉十文左右,一個普通勞動力干一天活的工錢大約十五文。銅錢是主流貨幣,但她注意到孫旺和濟(jì)生堂之間的大宗交易說的是銀子——說明這個世界的貨幣體系是銅錢和銀兩并行,大額交易用銀,小額消費(fèi)用銅。
最關(guān)鍵的信息是,鎮(zhèn)上有三家酒坊、兩家醬園、五家飯館,都需要生姜。而鎮(zhèn)上現(xiàn)有的生姜供應(yīng),主要靠農(nóng)戶零散種植,品質(zhì)一般,數(shù)量不穩(wěn)定。
這就是她的市場切入口。
回去的路上,顧小山的懷里多了一堆東西:一壇酒、一包鹽、幾斤糧食、幾尺粗布。他走得很穩(wěn),但心里翻涌著一個念頭——妹妹不是來逛集的。妹妹是來打仗的。每一家店她都進(jìn)去問了,每一種東西的價格她都記住了,連碼頭上幾**她都數(shù)了一遍。他不知道這些信息有什么用,但他隱約覺得,妹妹心里有一張他看不見的圖,而這張圖比整個清河鎮(zhèn)都大。
回到家的時候,太陽已經(jīng)偏西了。院門口擠著一群村里的小媳婦老婆子,伸長了脖子往顧家院子里張望??吹叫置脗z回來,人群自動讓開了一條路。
院子里,顧大牛已經(jīng)把豬皮泡上了石灰水,白花花的石灰水在木盆里咕嘟咕嘟冒著細(xì)泡,豬皮沉在盆底,邊緣已經(jīng)開始發(fā)脹。后院廢棄的雞窩被顧小山走之前清了出來,現(xiàn)在被收拾得干干凈凈,地上鋪了一層干草,旁邊整整齊齊碼著幾根削好的木棍。
劉氏搬了個小板凳坐在院子里,面前擺著三堆栗子。圓溜的、沒蟲眼的是一堆,裂口的是一堆,壞掉的已經(jīng)扔進(jìn)了一旁的籮筐里。她挑得很仔細(xì),每一顆都要拿起來對著光看看,手指上的凍瘡被粗糙的栗子殼磨得發(fā)紅,但她沒停,手邊已經(jīng)堆起了小山似的兩堆好栗子。
“娘!”顧小川從門檻上彈起來,炮彈一樣沖到院門口,圍著顧小山懷里的東西又跳又叫,“這是啥?!這是酒嗎?!咱家買酒了?!”
“不是買的,”顧小山把酒壇子往他面前一放,“人送的。”
“送的?!”顧小川的眼睛瞪得像兩顆栗子,“誰送的?為什么要送?是不是因?yàn)榻憬銋柡???br>沒有人回答他。但所有人都知道答案。
顧小魚走進(jìn)院子,把懷里那串銅錢掏出來,放在了院中間的石桌上。
嘩啦一聲。
顧大牛的鋤頭停在半空中。劉氏的手僵在栗子堆上。連里屋床上躺著的顧小寶都好像感應(yīng)到了什么,迷迷糊糊地睜開眼,朝窗外看了一眼。
石桌上攤著一堆銅錢,有賣姜的十八文,賣栗子的四十多文,總共將近六十文。旁邊還放著一包鹽、幾斤糧食、幾尺粗布,以及那壇孫旺送的姜酒。
六十文。
顧大牛一個月給別人扛活,累死累活,工錢也不過兩百文出頭。而他女兒帶著兒子去了一趟鎮(zhèn)上,半天功夫,帶回來了六十文錢和一堆東西。
“這……”劉氏站起來,手在圍裙上擦了又擦,眼睛直直地盯著桌上那堆銅錢,“這些都是你賣姜賣的?”
“姜和栗子。”顧小魚走到水缸旁邊,舀了一瓢涼水,仰頭喝了幾口,然后擦了擦嘴角,“姜三文一斤,栗子三文一斤。今天帶的量少,下次多帶點(diǎn)。”
劉氏的嘴唇又開始哆嗦了。
顧小魚沒給她哭出來的機(jī)會。她轉(zhuǎn)身走到石桌前,把那堆銅錢分成三份:一份大約二十文,推到劉氏面前;一份十幾文,推到顧大牛面前;剩下的小部分,她拿起來塞進(jìn)了自己懷里。
“**這份,是家里的日常開銷。該買油買油,該買菜買菜,小寶的藥不能斷?!彼粗鴦⑹希Z氣不容置疑,“爹的這份,明天去鎮(zhèn)上買農(nóng)具。家里那把鋤頭卷刃卷得沒法用了,再買把新的。剩下的買石灰,豬皮鞣好之后,我教你們怎么做鞋底?!?br>劉氏和顧大牛同時張了張嘴。
顧小魚沒等他們開口,已經(jīng)轉(zhuǎn)向了顧小山:“哥,明天跟我上山。姜繼續(xù)挖,栗子繼續(xù)撿。孫旺的酒坊一年要三百斤姜,這單生意我們得吃下來?!?br>她又低頭看了看蹲在地上眼巴巴望著她的顧小川:“你也有活。明天姐姐給你編個小籃子,你負(fù)責(zé)在村口跟狗剩他們玩,順便幫姐姐打聽一間事——村里哪家種了黃豆?!?br>“黃豆?”顧小川歪著腦袋,“姐姐要黃豆干嘛?”
顧小魚蹲下來,平視著他的眼睛,嘴角微微彎了一下。那個笑容很淺,但眼睛里透著一股亮光,像她在后山看到那片栗子林時的表情。
“黃豆能發(fā)豆芽,能做豆腐,能榨油,能釀醬油?!彼焓秩嗔巳囝櫺〈兹椎哪X袋,“黃豆是姐姐的下一步棋?!?br>院子里安靜了一瞬。
然后顧大牛悶悶地說了一句:“咱家地太少,種不了黃豆?!?br>“誰說要在自家地里種?”顧小魚站起身來,拍了拍膝蓋上的土,“村里的荒地多了去了。后山腳下那片坡地,碎石多,種糧食不行,種黃豆剛剛好?!?br>顧大牛愣了一下,下意識地想反駁——那片地從來沒人種過,土質(zhì)差,澆水不方便——但他看著女兒那雙亮得讓人不敢直視的眼睛,反駁的話到了嘴邊又變成了一個字:
“行?!?br>夕陽西下,炊煙再次從顧家的灶房里升起。劉氏用新買的白面給小寶熬了一碗稀糊糊,又把昨天剩下的豬骨湯熱了熱,一家人圍著破木桌吃晚飯。桌上多了一碟用新買鹽腌的咸菜,每人碗里的粥也比昨天稠了幾分。
小寶的燒退了大半,被劉氏抱出來靠在門檻上喝糊糊,小臉還是有點(diǎn)黃,但眼睛已經(jīng)有了神采。顧小川坐在他旁邊,繪聲繪色地給他講“姐姐在鎮(zhèn)上跟大人談生意”的故事,講得手舞足蹈,唾沫橫飛,大部分是他自己編的。
顧小魚端著碗坐在井沿上,一邊吃一邊仰頭看星星。
她今天在鎮(zhèn)上問了不下五十個問題,記住了三十幾個價格,畫了一張商業(yè)地圖,簽了一家酒坊的供貨意向,摸清了這個鎮(zhèn)子的大致經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。進(jìn)度比她預(yù)想的快了一周。
但她心里很清楚,靠賣原材料永遠(yuǎn)只能賺辛苦錢。
野姜挖一季就沒了,栗子也是。她需要的是從“采集”升級到“種養(yǎng)”,從“賣原料”升級到“賣產(chǎn)品”,從“一個人干活”升級到“組織一群人干活”。
她低頭看了看碗里的粥。
下一件事,是把整個顧家村變成她的第一個生產(chǎn)基地。
而這一切,從一顆黃豆開始。
“野姜嘛。收是收,給不了幾個錢。”
“多少錢一斤?”
“兩文?!?br>顧小魚面上不動聲色,心里已經(jīng)在飛速運(yùn)算。兩文錢一斤是什么概念?剛才路過糧鋪的時候她特意看了一眼門口的價牌,一斗糙米大概八文錢,一斤豬肉大概十文。也就是說,一斤野姜只能換四分之一斗米,價值極低。但她在簸箕里看到的干姜片,品相比她的野姜差得多,說明藥鋪收進(jìn)來的成本低,賣出去的價格卻不會低。
“兩文太低了,”她搖了搖頭,語氣不軟不硬,“這是后山野生的老姜,辣味足,藥性比田里種的強(qiáng)得多。你簸箕里曬的那些干姜片,聞著都沒什么味道了,跟我這個比不了。”
伙計(jì)愣了一下,大概是沒想到這么個小丫頭能說出這種話來。他重新打量了一下顧小魚,眼神里有了一點(diǎn)正經(jīng)做生意的意思。
“小丫頭懂藥材?”
“不懂。但我懂貨?!鳖櫺◆~直視著他的眼睛,語氣平穩(wěn)得像在念一份市場分析報告,“姜這個東西,辣不辣、香不香,一聞就知道。好的姜,斷面汁液濃,纖維細(xì),藥性足。次的姜,干癟、纖維粗、味道淡。你收我的,少說能切出兩成以上的上等貨。按上等貨的賣價算,你給我三文,你還有得賺?!?br>伙計(jì)的眼角跳了一下。
這個價格咬得——說高不高,說低不低,剛好卡在他能接受的臨界點(diǎn)上。三文一斤,比成本多了一文,但他的確能把品相好的挑出來賣高價。他瞇著眼睛看著顧小魚,心里犯嘀咕:這是哪家的孩子?說話跟個老掌柜似的。
“三文就三文,”他把算盤推到一邊,“不過丑話說前頭,我只要品相好的,爛的壞的別往里頭摻?!?br>“放心,”顧小魚從布包里把所有的野姜都拿了出來,整整齊齊碼在柜臺上,“一共六斤多一點(diǎn),算六斤。另外我還想問一句,你們店里,生姜的走貨量大不大?”
伙計(jì)一邊稱姜一邊隨口答:“這東西吧,說大不大說小不小,家家戶戶都用得著,可一般人都是自己種一點(diǎn)。也就是入冬的時候買的人多些。”
“那你們店里什么藥材走得快?”
伙計(jì)抬頭看了她一眼,那表情像是在說“你問這個干嘛”。顧小魚面不改色地加了一句:“我常年在山上跑,要是有什么你們收得急、山里又有的藥材,我順道采了給你們送來,兩邊都省事?!?br>伙計(jì)想了想,覺得這話也對。他伸手往柜臺后面一個鎖著的木柜子指了指:“參,靈芝,首烏,都收。不過這些玩意兒深山老林里才有,你一個小丫頭還是別亂跑。說近的嘛——前幾天東家還說,山茱萸快斷貨了,你要是能采到,我給你四文一斤。”
顧小魚點(diǎn)了點(diǎn)頭,在心里記下了這個信息:山茱萸,四文一斤,需求缺口。
伙計(jì)數(shù)了十八文銅錢,用草繩串成一串遞給她。顧小魚接過來掂了掂,銅錢沉甸甸的,在掌心里冰涼涼的。這是她在這個世界賺到的第一筆現(xiàn)金流。
十八文。不多,但意義重大。
上輩子她簽下的第一筆訂單是兩萬塊,當(dāng)時她激動得一個人在出租屋里喝了半瓶啤酒。后來簽過兩千萬的單、兩個億的單、二十億的單,再也沒有過那種心跳加速的感覺?,F(xiàn)在捏著十八文銅錢,她忽然又感覺到了——不是因?yàn)殄X多,而是因?yàn)檫@個循環(huán)正式啟動了。
從零到一,永遠(yuǎn)是最難的一步。
她把這串銅錢仔細(xì)地收進(jìn)懷里,正打算告辭,門口忽然傳來一陣嘈雜的聲響。
一個穿著綢布長衫的中年男人從外面走進(jìn)來,身后跟著兩個扛著麻袋的伙計(jì)。男人白白胖胖,臉上油光光的,一看就是日子過得不錯的人。他一進(jìn)門就朝柜臺后面的伙計(jì)招呼:“趙掌柜,上次跟你說的那批貨,給你拉來了——喲?”
他的目光落在柜臺上還沒收走的那幾塊野姜上,停了一下。
“這姜不錯啊,哪來的?”
伙計(jì)朝顧小魚努了努嘴:“這小丫頭從后山挖的?!?br>白胖男人彎腰拿起一塊野姜,翻來覆去看了看,又掰了一小塊放在嘴里嚼了嚼,眼睛亮了一下:“夠勁。小丫頭,這姜你還有多少?”
顧小魚心里一動,面上卻不見波瀾:“你要多少?”
“你有多少我要多少?!卑着帜腥伺牧伺氖稚系耐?,笑起來一臉和氣,“我先自我介紹一下——我叫孫旺,鎮(zhèn)上孫家酒坊的。我家釀的姜酒,往年用的都是種姜,辣味不夠,差點(diǎn)意思。你這野姜,味正,夠沖,釀出來的酒才對路?!?br>酒坊。
顧小魚的腦子飛速轉(zhuǎn)了起來。釀酒是糧食的深加工,利潤率遠(yuǎn)高于賣原糧。但釀酒的牌照——古代叫“酒榷”——通常需要官府批準(zhǔn),普通人做不了。不過,如果只是給酒坊供應(yīng)原料,那就是另一回事了。
“孫掌柜,”她抬起頭,露出一個剛好夠真誠的笑容,“野姜我確實(shí)還能挖到不少。不過我有個小問題——你家酒坊,一年能用多少姜?”
孫旺笑著伸出三根手指:“少說三百斤?!?br>三百斤。就算一斤三文,那也是九百文,將近一兩銀子。而這只是一個酒坊的需求。
“行,”顧小魚點(diǎn)了點(diǎn)頭,“三文五一斤,要多少我給你供多少?!?br>孫旺愣了一下,轉(zhuǎn)頭看向柜臺后面的伙計(jì),那眼神的意思是“你剛才給她開的什么價”?;镉?jì)尷尬地咳了一聲,低頭假裝在整理賬本。
“三文五?”孫旺摸了摸下巴,“你這小丫頭,坐地起價啊。”
“不是坐地起價,是渠道定價。”顧小魚微微一笑,“你去藥鋪買姜,按藥材的價買,三文錢買的是‘能吃就行’。我供你酒坊的姜,按原料的價算,三文五買的是‘品質(zhì)穩(wěn)定、按時供貨’。孫掌柜,供應(yīng)的穩(wěn)定性,值不值多出這半文錢?”
孫旺盯著她看了好一會兒。
然后他笑了,笑得臉上的肉都跟著抖。他伸出肥厚的手掌,在柜臺上重重拍了一下:“成交!顧家閨女是吧?我記住你了?!?br>他轉(zhuǎn)頭朝身后的伙計(jì)喊了一聲:“去,把我車上那壇子姜酒搬一壇過來。”又回過頭來對顧小魚說,“這壇酒送你了,算是我孫旺的交情。以后有什么好東西,先想著我家?!?br>顧小魚沒推辭。她接過那壇酒的時候掂了掂,小壇子,大約兩斤裝。她道了聲謝,把酒遞給顧小山抱著,自己則從懷里掏出那串銅錢,數(shù)出六文遞給孫旺。
“孫掌柜,麻煩你一件事。這六文錢,幫我換成粗鹽。”
孫旺又愣了一下,然后大笑著搖了搖頭:“你這丫頭,做生意一碼歸一碼,行,我欣賞你。”他讓伙計(jì)去隔壁雜貨鋪換了鹽,用油紙包好遞過來。顧小魚接過鹽包掂了掂,比自己去買多半斤。
關(guān)系戶待遇。
從濟(jì)生堂出來的時候,太陽已經(jīng)升到了半空,街上的人更多了。顧小山的懷里抱著一壇酒、一包鹽,兜里還揣著賣姜剩下的十二文銅錢,整個人走路都有點(diǎn)飄。他活到十一歲,第一次進(jìn)藥鋪,第一次看見有人跟他妹妹談了半晌的生意,第一次懷里抱著值錢的東西走在集市上。
“妹,”他走了一會兒,終于忍不住開口,“你怎么知道那個孫掌柜會答應(yīng)?”
“因?yàn)樗枰??!鳖櫺◆~一邊走一邊掃視著街兩邊的店鋪,嘴里不緊不慢地說,“找客戶不是大海撈針,是看誰在用你的原料。藥鋪用姜入藥,酒坊用姜釀酒,飯館用姜調(diào)味。需求一直都在,你要做的就是找到那個剛好缺貨的人?!?br>顧小山沉默了片刻,點(diǎn)了點(diǎn)頭。他聽了個半懂,但他記住了一句話:找到那個剛好缺貨的人。
下一站是雜貨鋪。顧小魚在鎮(zhèn)上一共找到了三家雜貨鋪,她把三家的栗子**價都問了一遍,最后選了給價最高的那家,把帶來的栗子全賣了。品相好的栗子,一斤三文,她帶了十幾斤,又入賬四十多文。
然后是糧鋪。她用賣栗子的一部分錢買了五斤糙米和兩斤白面。白面是精貴東西,比糙米貴三倍,她只買了少許——不是舍不得,是要帶回去給小寶熬糊糊養(yǎng)病。
從糧鋪出來,她又去了一趟布莊。不是買布,是看價。粗麻布、細(xì)棉布、綢緞,各是什么價,每匹的幅寬和長度是多少,她都一一問清楚記在心里。布莊的伙計(jì)被她問得莫名其妙,心想這么個小丫頭問這些干什么。
最后她站在碼頭上,看著河面上來來往往的船只,在心里完成了對這個鎮(zhèn)子的第一輪評估。
清河鎮(zhèn)是一個典型的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),經(jīng)濟(jì)以種糧為主,商業(yè)集中在主街沿線,業(yè)態(tài)齊全但規(guī)模不大。物價水平偏低,一碗素面大約兩文錢,一斤豬肉十文左右,一個普通勞動力干一天活的工錢大約十五文。銅錢是主流貨幣,但她注意到孫旺和濟(jì)生堂之間的大宗交易說的是銀子——說明這個世界的貨幣體系是銅錢和銀兩并行,大額交易用銀,小額消費(fèi)用銅。
最關(guān)鍵的信息是,鎮(zhèn)上有三家酒坊、兩家醬園、五家飯館,都需要生姜。而鎮(zhèn)上現(xiàn)有的生姜供應(yīng),主要靠農(nóng)戶零散種植,品質(zhì)一般,數(shù)量不穩(wěn)定。
這就是她的市場切入口。
回去的路上,顧小山的懷里多了一堆東西:一壇酒、一包鹽、幾斤糧食、幾尺粗布。他走得很穩(wěn),但心里翻涌著一個念頭——妹妹不是來逛集的。妹妹是來打仗的。每一家店她都進(jìn)去問了,每一種東西的價格她都記住了,連碼頭上幾**她都數(shù)了一遍。他不知道這些信息有什么用,但他隱約覺得,妹妹心里有一張他看不見的圖,而這張圖比整個清河鎮(zhèn)都大。
回到家的時候,太陽已經(jīng)偏西了。院門口擠著一群村里的小媳婦老婆子,伸長了脖子往顧家院子里張望??吹叫置脗z回來,人群自動讓開了一條路。
院子里,顧大牛已經(jīng)把豬皮泡上了石灰水,白花花的石灰水在木盆里咕嘟咕嘟冒著細(xì)泡,豬皮沉在盆底,邊緣已經(jīng)開始發(fā)脹。后院廢棄的雞窩被顧小山走之前清了出來,現(xiàn)在被收拾得干干凈凈,地上鋪了一層干草,旁邊整整齊齊碼著幾根削好的木棍。
劉氏搬了個小板凳坐在院子里,面前擺著三堆栗子。圓溜的、沒蟲眼的是一堆,裂口的是一堆,壞掉的已經(jīng)扔進(jìn)了一旁的籮筐里。她挑得很仔細(xì),每一顆都要拿起來對著光看看,手指上的凍瘡被粗糙的栗子殼磨得發(fā)紅,但她沒停,手邊已經(jīng)堆起了小山似的兩堆好栗子。
“娘!”顧小川從門檻上彈起來,炮彈一樣沖到院門口,圍著顧小山懷里的東西又跳又叫,“這是啥?!這是酒嗎?!咱家買酒了?!”
“不是買的,”顧小山把酒壇子往他面前一放,“人送的。”
“送的?!”顧小川的眼睛瞪得像兩顆栗子,“誰送的?為什么要送?是不是因?yàn)榻憬銋柡???br>沒有人回答他。但所有人都知道答案。
顧小魚走進(jìn)院子,把懷里那串銅錢掏出來,放在了院中間的石桌上。
嘩啦一聲。
顧大牛的鋤頭停在半空中。劉氏的手僵在栗子堆上。連里屋床上躺著的顧小寶都好像感應(yīng)到了什么,迷迷糊糊地睜開眼,朝窗外看了一眼。
石桌上攤著一堆銅錢,有賣姜的十八文,賣栗子的四十多文,總共將近六十文。旁邊還放著一包鹽、幾斤糧食、幾尺粗布,以及那壇孫旺送的姜酒。
六十文。
顧大牛一個月給別人扛活,累死累活,工錢也不過兩百文出頭。而他女兒帶著兒子去了一趟鎮(zhèn)上,半天功夫,帶回來了六十文錢和一堆東西。
“這……”劉氏站起來,手在圍裙上擦了又擦,眼睛直直地盯著桌上那堆銅錢,“這些都是你賣姜賣的?”
“姜和栗子。”顧小魚走到水缸旁邊,舀了一瓢涼水,仰頭喝了幾口,然后擦了擦嘴角,“姜三文一斤,栗子三文一斤。今天帶的量少,下次多帶點(diǎn)。”
劉氏的嘴唇又開始哆嗦了。
顧小魚沒給她哭出來的機(jī)會。她轉(zhuǎn)身走到石桌前,把那堆銅錢分成三份:一份大約二十文,推到劉氏面前;一份十幾文,推到顧大牛面前;剩下的小部分,她拿起來塞進(jìn)了自己懷里。
“**這份,是家里的日常開銷。該買油買油,該買菜買菜,小寶的藥不能斷?!彼粗鴦⑹希Z氣不容置疑,“爹的這份,明天去鎮(zhèn)上買農(nóng)具。家里那把鋤頭卷刃卷得沒法用了,再買把新的。剩下的買石灰,豬皮鞣好之后,我教你們怎么做鞋底?!?br>劉氏和顧大牛同時張了張嘴。
顧小魚沒等他們開口,已經(jīng)轉(zhuǎn)向了顧小山:“哥,明天跟我上山。姜繼續(xù)挖,栗子繼續(xù)撿。孫旺的酒坊一年要三百斤姜,這單生意我們得吃下來?!?br>她又低頭看了看蹲在地上眼巴巴望著她的顧小川:“你也有活。明天姐姐給你編個小籃子,你負(fù)責(zé)在村口跟狗剩他們玩,順便幫姐姐打聽一間事——村里哪家種了黃豆?!?br>“黃豆?”顧小川歪著腦袋,“姐姐要黃豆干嘛?”
顧小魚蹲下來,平視著他的眼睛,嘴角微微彎了一下。那個笑容很淺,但眼睛里透著一股亮光,像她在后山看到那片栗子林時的表情。
“黃豆能發(fā)豆芽,能做豆腐,能榨油,能釀醬油?!彼焓秩嗔巳囝櫺〈兹椎哪X袋,“黃豆是姐姐的下一步棋?!?br>院子里安靜了一瞬。
然后顧大牛悶悶地說了一句:“咱家地太少,種不了黃豆?!?br>“誰說要在自家地里種?”顧小魚站起身來,拍了拍膝蓋上的土,“村里的荒地多了去了。后山腳下那片坡地,碎石多,種糧食不行,種黃豆剛剛好?!?br>顧大牛愣了一下,下意識地想反駁——那片地從來沒人種過,土質(zhì)差,澆水不方便——但他看著女兒那雙亮得讓人不敢直視的眼睛,反駁的話到了嘴邊又變成了一個字:
“行?!?br>夕陽西下,炊煙再次從顧家的灶房里升起。劉氏用新買的白面給小寶熬了一碗稀糊糊,又把昨天剩下的豬骨湯熱了熱,一家人圍著破木桌吃晚飯。桌上多了一碟用新買鹽腌的咸菜,每人碗里的粥也比昨天稠了幾分。
小寶的燒退了大半,被劉氏抱出來靠在門檻上喝糊糊,小臉還是有點(diǎn)黃,但眼睛已經(jīng)有了神采。顧小川坐在他旁邊,繪聲繪色地給他講“姐姐在鎮(zhèn)上跟大人談生意”的故事,講得手舞足蹈,唾沫橫飛,大部分是他自己編的。
顧小魚端著碗坐在井沿上,一邊吃一邊仰頭看星星。
她今天在鎮(zhèn)上問了不下五十個問題,記住了三十幾個價格,畫了一張商業(yè)地圖,簽了一家酒坊的供貨意向,摸清了這個鎮(zhèn)子的大致經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。進(jìn)度比她預(yù)想的快了一周。
但她心里很清楚,靠賣原材料永遠(yuǎn)只能賺辛苦錢。
野姜挖一季就沒了,栗子也是。她需要的是從“采集”升級到“種養(yǎng)”,從“賣原料”升級到“賣產(chǎn)品”,從“一個人干活”升級到“組織一群人干活”。
她低頭看了看碗里的粥。
下一件事,是把整個顧家村變成她的第一個生產(chǎn)基地。
而這一切,從一顆黃豆開始。