第2章
帶著空間跑路后,我成了女帝
落戶柳條鎮(zhèn)------------------------------------------,睡得并不踏實?!_實認——但更主要的原因是冷。沈家雖然炭火時斷時續(xù),但好歹還有一盆。這間空置了大半年的老房子,灶臺是冷的,炕是涼的,被褥硬得像冰殼子。第二天早上她醒來時,覺得自己像一塊被凍透了的石板。,正在灶房里——對著那口黑乎乎的鐵鍋發(fā)愣。,看見小椿蹲在灶前,手里捏著一根柴火,表情是她從未見過的茫然?!啊阍诟墒裁矗俊?,用一種非常誠實的語氣回答:“奴婢在想,怎么生火?!?。,和小椿并排蹲在灶前,一起盯著那口冷冰冰的鐵鍋和灶膛里幾根干柴,共同思考了一會兒?!澳銜幔俊毙〈粏??!安粫??!鄙虿瞬嘶卮鸬靡埠苷\實。。在沈府的時候,她們一個是四姑娘,一個是貼身丫鬟,十指不沾陽**。別說是生火做飯了,她們連廚房的門都沒怎么進過?,F(xiàn)在突然要自己動手了,她們才意識到一個非常致命的問題——。,拍了拍膝蓋上的灰:“走,去街上吃?!?,東西一條主街,南北兩條巷子,攏共加起來不過兩三百戶人家。鎮(zhèn)口有一家面攤,搭著個簡陋的布棚子,幾張歪歪扭扭的桌椅,生意倒還不錯。沈菜菜帶著小椿走過去,一人要了一碗陽春面。面湯清澈見底,飄著幾粒蔥花,臥著一個荷包蛋。沈菜菜夾起一筷子面送進嘴里,嚼了嚼,咽下去。味道談不上多好,但熱騰騰的,在這個初冬的早晨已經(jīng)足夠撫慰人心了。,連湯都喝得干干凈凈。沈菜菜放下碗,付了錢,坐在棚子下望著街上來來往往的人。她的目光落在糧油鋪門口堆著的幾袋粗鹽上,盯著看了好一會兒。
她上輩子寫調(diào)味品廣告時查過粗鹽提純的工藝資料,記得大概原理——溶解、過濾、蒸發(fā)。在這個時代,鹽是硬通貨,是每家每戶離不開的剛需品。如果她能穩(wěn)定產(chǎn)出比市面上品質(zhì)更好的細鹽,就等于有了一條穩(wěn)定的財路。
她收回目光,低頭看向小椿:“小椿,學做飯和賺錢,你覺得哪個更重要?”
小椿認真思考了一會兒:“賺錢。有了錢就能買飯吃?!?br>“有道理。那我們先賺錢,再學做飯?!?br>“好?!?br>兩個人達成共識,起身離開面攤。沈菜菜順路去糧油鋪買了五斤粗鹽,又去雜貨鋪買了一匹細棉布和一口小鐵鍋、陶盆、炭爐等一應用具?;氐阶庾〉男≡海P上門。沈菜菜挽起袖子,把東西一樣樣擺開,蹲在灶臺前,深吸了一口氣——
理論和實操是兩回事。但她現(xiàn)在沒有別的路可走,只能硬著頭皮上。
她把粗鹽倒進陶盆里加水攪拌,加水攪拌,等鹽完全溶解。然后把細棉布蒙在另一個陶盆上,把鹽水慢慢倒過去過濾。第一遍濾出來的水依然渾濁。她又濾了第二遍、第三遍。到第三遍時,濾時,出來的水已經(jīng)清了不少。她把濾好的鹽水倒進鐵鍋里,架上炭爐,調(diào)到極小的火慢慢熬。她蹲在鍋邊寸步不離,用竹片輕輕攪動著鍋底。水分一點點收干,白色的晶體開始在鍋底浮現(xiàn)。
不知過了多久,鍋底終于結出了一層薄薄的白色晶體。
沈菜菜用小指蘸了一點,放舌尖上嘗了嘗。咸的。帶一點點極淡的苦澀,但比她買回來的粗鹽好了不知道多少倍。
她蹲在鍋前盯著那層鹽看了一會兒,然后抬起頭來看向小椿,笑了一下:“成了?!?br>“成了?”
“成了?!?br>她把那層鹽刮下來放進一個小陶罐里,蓋上蓋子,捧在手心,覺得沉甸甸的。她又把這批鹽分成小份用油紙包好,放進了空間里,碼在靠近入口的地上。蹲在空間里看著那一小堆油紙包和旁邊的幾瓶碎銀,她心里踏實了不少。空間目前大部分區(qū)域還是灰蒙蒙的,被屏障擋著,但在她能用的這一小片區(qū)域里,已經(jīng)不再空空如也了。有一包銀子,有一批鹽。
像一個家該有的樣子了。
她退出空間,站起來,拍了拍裙擺上的灰。
“小椿,咱們得想個辦法把這批鹽換成錢?!?br>“私鹽是重罪?!?br>“我知道。所以不能大張旗鼓地賣?!彼肓讼?,“先認識人,摸清鎮(zhèn)上的規(guī)矩,再找機會?!?br>第二天早上,沈菜菜拎著一小包昨天提好的細鹽作手禮,去了翠姑家。翠姑是周嬸的遠房侄女,住鎮(zhèn)子另一頭,滿院子的醬缸擺得整整齊齊,空氣里彌漫著一股咸鮮的醬香味。沈菜菜坐下聊了一會兒家常,把那包鹽推到翠姑面前。
“翠姑,這是我前兩試著提點的鹽,您嘗嘗看怎么樣?!?br>翠姑半信半疑地打開油紙包,低頭看了一眼那灰白色的細鹽,又伸出指尖蘸了一點放在舌尖上嘗了嘗。她的表情變了——從隨意的好奇變成了認真。她含了一會兒那點鹽,咽下去之后抬眼看向沈菜菜:“這是你提的?”
“是?!?br>“用什么法子?”
“沒什么特別的就是多濾了幾遍,多熬了一會兒?!?br>姑又低頭看了看那包細鹽,沉默了一會兒才開口:“我在鎮(zhèn)上住了二十年,還沒見過這么好的鹽。顏色白,顆粒細,你知道這種鹽在鋪子里要賣什么價?”
“不知道。”
“比粗鹽貴三倍不止?!贝涔每粗抗庹J真了幾分,“姑娘,你這個手藝要是被鎮(zhèn)上的鹽鋪知道了,他們會搶著要你的貨?!?br>沈菜菜心里動了一下,但面色不變:“翠姑,我現(xiàn)在還不想聲張。剛來柳條,不想惹麻煩。”
“明白。”翠姑點了點頭,把那包細鹽重新包好遞了回來,“你放心,我嘴巴緊。不過你要是想出這批貨又不方便自己出面,來找我。我認識幾個靠譜的嘴嚴,路子野,不會多問?!?br>沈菜菜接過那包細鹽,心里踏實了不少,鄭重地道了聲謝。
從翠姑家出來,陽光正好。她走在柳條鎮(zhèn)的主街上,忽然覺得這種日子也沒什么不好。沒有沈府的高墻,沒有催婚的母親,她只需操心兩頓飯和怎么把鹽賣出去就夠了。她仰起頭來看了一眼冬日晴朗的天空,呼出一口白氣,輕聲說了一句:“慢慢來。都走到這一步了,不急?!?
她上輩子寫調(diào)味品廣告時查過粗鹽提純的工藝資料,記得大概原理——溶解、過濾、蒸發(fā)。在這個時代,鹽是硬通貨,是每家每戶離不開的剛需品。如果她能穩(wěn)定產(chǎn)出比市面上品質(zhì)更好的細鹽,就等于有了一條穩(wěn)定的財路。
她收回目光,低頭看向小椿:“小椿,學做飯和賺錢,你覺得哪個更重要?”
小椿認真思考了一會兒:“賺錢。有了錢就能買飯吃?!?br>“有道理。那我們先賺錢,再學做飯?!?br>“好?!?br>兩個人達成共識,起身離開面攤。沈菜菜順路去糧油鋪買了五斤粗鹽,又去雜貨鋪買了一匹細棉布和一口小鐵鍋、陶盆、炭爐等一應用具?;氐阶庾〉男≡海P上門。沈菜菜挽起袖子,把東西一樣樣擺開,蹲在灶臺前,深吸了一口氣——
理論和實操是兩回事。但她現(xiàn)在沒有別的路可走,只能硬著頭皮上。
她把粗鹽倒進陶盆里加水攪拌,加水攪拌,等鹽完全溶解。然后把細棉布蒙在另一個陶盆上,把鹽水慢慢倒過去過濾。第一遍濾出來的水依然渾濁。她又濾了第二遍、第三遍。到第三遍時,濾時,出來的水已經(jīng)清了不少。她把濾好的鹽水倒進鐵鍋里,架上炭爐,調(diào)到極小的火慢慢熬。她蹲在鍋邊寸步不離,用竹片輕輕攪動著鍋底。水分一點點收干,白色的晶體開始在鍋底浮現(xiàn)。
不知過了多久,鍋底終于結出了一層薄薄的白色晶體。
沈菜菜用小指蘸了一點,放舌尖上嘗了嘗。咸的。帶一點點極淡的苦澀,但比她買回來的粗鹽好了不知道多少倍。
她蹲在鍋前盯著那層鹽看了一會兒,然后抬起頭來看向小椿,笑了一下:“成了?!?br>“成了?”
“成了?!?br>她把那層鹽刮下來放進一個小陶罐里,蓋上蓋子,捧在手心,覺得沉甸甸的。她又把這批鹽分成小份用油紙包好,放進了空間里,碼在靠近入口的地上。蹲在空間里看著那一小堆油紙包和旁邊的幾瓶碎銀,她心里踏實了不少。空間目前大部分區(qū)域還是灰蒙蒙的,被屏障擋著,但在她能用的這一小片區(qū)域里,已經(jīng)不再空空如也了。有一包銀子,有一批鹽。
像一個家該有的樣子了。
她退出空間,站起來,拍了拍裙擺上的灰。
“小椿,咱們得想個辦法把這批鹽換成錢?!?br>“私鹽是重罪?!?br>“我知道。所以不能大張旗鼓地賣?!彼肓讼?,“先認識人,摸清鎮(zhèn)上的規(guī)矩,再找機會?!?br>第二天早上,沈菜菜拎著一小包昨天提好的細鹽作手禮,去了翠姑家。翠姑是周嬸的遠房侄女,住鎮(zhèn)子另一頭,滿院子的醬缸擺得整整齊齊,空氣里彌漫著一股咸鮮的醬香味。沈菜菜坐下聊了一會兒家常,把那包鹽推到翠姑面前。
“翠姑,這是我前兩試著提點的鹽,您嘗嘗看怎么樣?!?br>翠姑半信半疑地打開油紙包,低頭看了一眼那灰白色的細鹽,又伸出指尖蘸了一點放在舌尖上嘗了嘗。她的表情變了——從隨意的好奇變成了認真。她含了一會兒那點鹽,咽下去之后抬眼看向沈菜菜:“這是你提的?”
“是?!?br>“用什么法子?”
“沒什么特別的就是多濾了幾遍,多熬了一會兒?!?br>姑又低頭看了看那包細鹽,沉默了一會兒才開口:“我在鎮(zhèn)上住了二十年,還沒見過這么好的鹽。顏色白,顆粒細,你知道這種鹽在鋪子里要賣什么價?”
“不知道。”
“比粗鹽貴三倍不止?!贝涔每粗抗庹J真了幾分,“姑娘,你這個手藝要是被鎮(zhèn)上的鹽鋪知道了,他們會搶著要你的貨?!?br>沈菜菜心里動了一下,但面色不變:“翠姑,我現(xiàn)在還不想聲張。剛來柳條,不想惹麻煩。”
“明白。”翠姑點了點頭,把那包細鹽重新包好遞了回來,“你放心,我嘴巴緊。不過你要是想出這批貨又不方便自己出面,來找我。我認識幾個靠譜的嘴嚴,路子野,不會多問?!?br>沈菜菜接過那包細鹽,心里踏實了不少,鄭重地道了聲謝。
從翠姑家出來,陽光正好。她走在柳條鎮(zhèn)的主街上,忽然覺得這種日子也沒什么不好。沒有沈府的高墻,沒有催婚的母親,她只需操心兩頓飯和怎么把鹽賣出去就夠了。她仰起頭來看了一眼冬日晴朗的天空,呼出一口白氣,輕聲說了一句:“慢慢來。都走到這一步了,不急?!?